Bolu coklat kukus. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk. Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain.
Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Karna keklasikan rasa coklat yang tak tergantikan. Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis. Bunda dapat menyiapkan Bolu coklat kukus menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu coklat kukus
- Siapkan tepung protein tinggi (saya cakra) ±3000 sebanyak 250 gram.
- Olah gula pasir. ±3000 sebanyak 250 gram.
- Siapkan coklat batang(dcc), lelehkan. ±12000 sebanyak 250 gram.
- Siapkan margarin ±6000 (blue****, palmia lebih murah) sebanyak 250 gram.
- Olah telur (±¼kg) ±6000 sebanyak 4 butir.
- Olah ovalet/sp ±2000 sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan garam(saya skip) sebanyak Secukupnya.
Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus. Salah satu varian ✅ bolu kukus yang terkenal adalah Bolu Kukus Cokelat.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu coklat kukus
- Mixer margarin dan gula hingga gula tercampur rata.
- Masukkan telur dan ovalet, mixer hingga mengembang.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kemudian masukkan dcc. Mixer dengan kecepatan rendah.saya membagi dua adonan ketika di kukus, agar lebih cepat matang merata..
- Jika sudah tercampur rata, kukus di api sedang kira² 30-60menit. (Kenali kompor masing²). Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian kukus adonan sisanya..
- Ini api kebesaran dan tidak di tutup kain.
- Ini contoh yang di tutup kain.
- Jadi 2 kue untuk 1 resep. Bisa juga di tumpuk jadi 1 kue..
Langkah untuk membuat Bolu Coklat Kukus Resep Bolu Kukus Coklat - Kue bolu kukus coklat banget yang enak dan sederhana serta bertekstur lembut. Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara. Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur.