Bolu coklat kukus. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk. Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain.
Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Karna keklasikan rasa coklat yang tak tergantikan. Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis. Bunda dapat memasak Bolu coklat kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu coklat kukus
- Siapkan telur sebanyak 4 btr.
- Olah gula halus sebanyak 120 gr.
- Bunda dapat Siapkan dark coklat sebanyak 75 gr.
- Siapkan minyak zaitun sebanyak 125 gr.
- Bunda dapat Siapkan bahan kering sebanyak .
- Olah tepung kunci sebanyak 80 gr.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 30 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu coklat bubuk sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus. Salah satu varian ✅ bolu kukus yang terkenal adalah Bolu Kukus Cokelat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu coklat kukus
- Panaskan dandang tutup di ikat serbet atau kain bersih, olesi loyang brownies dgn margarine atau minyak kemudian lapis dgn kertas roti kemudian olesi lg dgn margarine sisihkan..
- Campur bahan kering ayak jd satu aduk rata sisihkan. lelehkan dark coklat dgn cara di tim kemudian dinginkan lalu campur ke minyak zaitun aduk rata sisihkan. jgn lupa sisakan +/- 2-3sdm dark coklat leleh td sebelum di masukan ke minyak..
- Kocok telur dan gula dgn mikser hingga putih berjejak lalu masukan bahan kering secara bertahap aduk dgn mikser speed kecil sebentar saja lalu ratakan dgn spatula dgn gerakan memutar ke atas. masukan campuran minyak dan coklat leleh secara bertahap aduk rata kembali. Sisihkan 6 sdm adonan lalu campur dgn coklat leleh yg di sisakan td aduk rata sisihkan..
- Tuang sebagian adonan ke loyang brownies lalu kukus 10 menit, kemudian tuang adonan filling(campuran coklat dan sedikit adonan) kukus kembali 10 menit, lanjutkan dgn adonan terakhir lalu kukus 25 menit. nb: kukus dgn api sedang. jika sdh matang diamkan +/-10 menit hingga set dan agak dingin baru potong..
Langkah untuk membuat Bolu Coklat Kukus Resep Bolu Kukus Coklat - Kue bolu kukus coklat banget yang enak dan sederhana serta bertekstur lembut. Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara. Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur.