Bolu Pandan Kukus 2 telur.
Bunda dapat memasak Bolu Pandan Kukus 2 telur menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Kukus 2 telur
- Olah telur (ukuran besar) sebanyak 2 btr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
- Olah SP sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan terigu sebanyak 100 gr.
- Olah santan sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak sebanyak 50 ml.
- Siapkan Pasta Pandan sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pandan Kukus 2 telur
- Campur telur, gula pasir, SP, BP, dan vanili. Kocok hingga putih pucat kental dan berjejak..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit, mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata..
- Masukkan santan minyak dan pasta pandan aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles margarine dan ditabur tepung terigu. Saya menggunakan loyang uk.22 dan loyang dioles margarine lalu dialasi kertas roti..
- Kukus selama 20-25 menit dgn api sedang, tutup kukusan alasi dgn sebet atau kain supaya air kukusan tidak menetes k cake..
- Setelah matang keluarkan dr loyang, biarkan dingin lalu hias sesuai selera. Saya hias menggunakan butter cream, keju dan selai..