Name: Gluten Free Bolu Pandan
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 23 min
Yield: 4" pie (7 servings)
Ingredients: 100 gr gulakong cair; 1 sdt SP; 2 butir telur; 80 gr tepung mocaf; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm susu bubuk full cream; 1/2 sdt vanilli; 7 sdm Minyak kelapa dorang (boleh ganti mentega cair); 1/2 sdt pasta pandan

Gluten Free Bolu Pandan.

Bunda dapat memasak Gluten Free Bolu Pandan menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Gluten Free Bolu Pandan

Siapkan gulakong cair sebanyak 100 gr.
Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
Olah telur sebanyak 2 butir.
Bunda dapat Siapkan tepung mocaf sebanyak 80 gr.
Bunda dapat Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
Siapkan susu bubuk full cream sebanyak 1 sdm.
Siapkan vanilli sebanyak 1/2 sdt.
Olah Minyak kelapa dorang (boleh ganti mentega cair) sebanyak 7 sdm.
Siapkan pasta pandan sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Membuat Gluten Free Bolu Pandan

Siapkan bahan, ayak tepung mocaf,maizena, susu dan vanilli bubuk, sisihkan.
Mixe4 gula, telur dan sp sampai putih mengembang.
Masukan mocaf dll yg sudah di ayak, aduk dgn spatula, kemudian masukan minyak dan pasta pandan, aduk kembali dg spatula hi gga tercampur.
Oles loyang dgn mentega dan taburi tepung, masukan adoanan..
Oven adonan selama kurang lebih 25-30 mnt dgn suhu 170⁰ C, cek kematangan. Jika sudah matang matikan oven, keluarkan cake. Tunggu agak dingin baru di coba.