Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut. Ini deh hasilnya dan beneran super lembut. Hari ini Yanti Channel mau share Resep Chiffon Coklat. Cara membuat nya mudah dan bahan² yg juga mudah diperoleh.
Ini deh hasilnya dan beneran super lembut. Resep dasar chiffon cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam saja. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha, atau keju. Bunda dapat menyiapkan Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut
- Olah kuning telur sebanyak 6 butir.
- Siapkan putih telur sebanyak 6 butir.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir (dibagi 2 bagian) sebanyak 180 gr.
- Siapkan coklat bubuk sebanyak 25 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 150 gr.
- Olah susu cair sebanyak 100 ml.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1 bungkus.
- Olah Topping sesuai selera (saya menggunakan keju) sebanyak .
Berikut ini kami akan menyajikan resep dasar chiffon cake atau bolu sifon yang sangat lembut dan mudah dibuat. Resep Pandan chiffon cake super lembut. Di video kali ini saya akan membagikan cara untuk membuat CHOCO CHIPS CHIFFON CAKE yang super enak, lembut dan moist teksturnya!. Resep Chiffon Cake - Chiffon Cake merupakan cake atau Bolu dengan tekstur lembut, enak seperti kapas, dan juga rendah kolesterol dan mengandung citra rasa.
Langkah-langkah Untuk Membuat Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut
- Campur kuning telur + gula pasir (90 gr) aduk sampai gula larut.
- Tambahkan tepung, coklat bubuk, garam, vanili, baking powder, susu cair dan minyak aduk hingga tercampur rata (adonan a).
- Mixer putih telur + gula (90gr) hingga kaku (adonan b).
- Campuran adonan b kedalam adonan a secara perlahan kemudian aduk hingga tercampur merata.
- Bagi adonan menjadi 2 loyang. Kemudian beri topping sesuai selera (saya loyang 1 no topping loyang 1 nya topping keju).
- Panggang dengan suhu 180° C selama 30 menit. Chiffon Cake siap dihidangkan.
Begitu pula Kue ini dalam proses pembuatannya cukup beda dari yang lain, karena putih telur dikocok terpisah dari kuning telur. Chiffon cake adalah bolu yang sangat ringan (tidak padat) sehingga cocok untuk camilan di sore hari. Tekstur yang lembut dan ringan ini didapat dari teknik resep cake lembut dengan campuran putih telur (meringue). Berikut resep cake lembut chiffon yang mudah untuk dipraktekkan. Resep Mocca Nougat Chiffon Cake - Sudah lama sekali rasanya nggak baking chiffon cake, asli kangen banget dan berasa mulai belajar lagi.