Bagaimana Cara Menyiapkan Bolu Kojo Palembang yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Kojo Palembang. Bolu Koja Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang. Bolu Kojo juga disebut kue kojo atau lapis kojo atau kue koja atau bolu kemojo warna ijo dengan Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara. Tak hanya pempek, Palembang juga mempunyai makanan lain yang tak kalah lezatnya salah satunya adalah bolu koja.

Bolu Kojo Palembang Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Bolu kojo khas Palembang memiliki warna hijau. Resep Cara Membuat Bolu Kojo Khas Palembang Yang Lezat Kumpulan resep masakan terbaru bagaimana cara membuat bolu. Bunda dapat menyiapkan Bolu Kojo Palembang menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kojo Palembang

  1. Siapkan telur sebanyak 3 butir.
  2. Olah gula pasir sebanyak 200 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
  4. Bunda dapat Siapkan margarine cair sebanyak 2 sdm.
  5. Olah jus pandan sebanyak 30 ml.
  6. Siapkan Bahan cair: sebanyak .
  7. Bunda dapat Siapkan santan kental sebanyak 400 ml.
  8. Bunda dapat Siapkan santan cair sebanyak 200 ml.
  9. Siapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
  10. Siapkan daun pandn, simpulkan sebanyak 1 lbr.

Bolu kojo biasanya dijual di toko oleh-oleh khas Palembang dan selalu disajikan saat acara-acara adat. Namun, keberadaan kue kojo saat ini makin langka dan sulit untuk ditemukan.. Kota Palembang Enak - Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Kojo asli pandan tanpa, tanpa pemanis atau pewarna buatan, semua bahan premium ya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Kojo Palembang

  1. Didihkan bahan cair lalu sisihkan hingga uap panas hilang. Tujuannya supaya kue tidak gampang basi..
  2. Kocok telur dan gula dgn whisk hingga gula larut. Lalu tuang tepung bertahap, aduk rata..
  3. Lalu tuang bahan cair, aduk kembali hingga rata. Beri jus pandan, aduk rata. Terakhir tuang margarin leleh dan ratakan..
  4. Masukkan kedalam oven yg sudah preheat di suhu 140 dercel api bawah, panggang selama kurleb 50-60 menit. Kenali oven masing2 ya. Indikatornya adonan sudah set/tidak bergerak..
  5. Tips dibutuhkan api sedang cenderung rendah agar adonan matang merata. Dan 5 menit menjelang akhir timer, beri api atas juga agar permukaan kering (me: ditinggal masak jd kelamaan di oven shg jd sedikit eksotis 😅).

Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat. Resep Cara Membuat Bolu Koja - Bolu koja termasuk salah satu makanan khas dari Kue Koja sebenarnya termasuk sejenis kue khas dari Palembang, yang kini semakin. Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat. Ngopi sore kali ini ditemenin bolu kojo.