Bolu Pandan. Hari ini saya membuat Bolu pandan Santan request dari beberapa teman subscriber. Bolu pandan adalah kue bolu yang berasal dari tanah Melayu (Singapura, Indonesia, Malaysia) yang diberi rasa dengan perasan daun Pandanus amaryllifolius. Makanan ini terkenal di Indonesia, Malaysia, Filipina, Singapura, Vietnam, Laos, Thailand, Hong Kong dan China.
Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Cara membuat: - Masukkan margarin, endapan air pandan, santan kental dan tape, blender hingga halus. Roti Bolu kukus kali ini akan kami buat dengan warna hijau pandan yang cerah sehingga membuat kue ini semakin terlihat lebih istimewa. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 200 gram.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan terigu sebanyak 200 gram.
- Olah santan sebanyak 65 ml.
- Olah jus pandan sebanyak 75 ml.
- Olah minyak sebanyak 50 ml.
Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya. Hampir setiap kue basah selalu ada varian pandan namun tetap saja tak membuat kita bosan. Sebaiknya untuk penyimpanan, jangan masuk kulkas ya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pandan
- Mixer telur, gula, baking powder, dan sp sampai putih berjejak..
- Tambahkan terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk asal rata..
- Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata. Lalu tambahkan minyak, dan aduk sampai rata..
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan terigu..
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit. (Tergantung oven masing-masing)..
Meski di kulkas bisa tahan lima hari, tapi akan mengeras. Di suhu ruang sendiri tahan tiga hari. Cara embuat Bolu Pandan Panggang atau Oven yang merupakan salah satu sajian yang sangat Resep Bolu Pandan enak dan mudah untuk dibuat disini adalah cara membuat yang jelas dan. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini.