Resep: 178. Bolu Karamel / Sarang Semut yang luar biasa

178. Bolu Karamel / Sarang Semut. Kali ini aku mau buat bolu karamel. Dan ini enak banget kesukaan suami aku. Bolunya lembut, enak dan meski sudah beberapa hari rasa nya enggak berubah dan juga tetap lembut.

Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget 😍 Resep Bolu Karamel (Sarang Semut). Bunda dapat memasak 178. Bolu Karamel / Sarang Semut menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 178. Bolu Karamel / Sarang Semut

1. Siapkan Gula Pasir sebanyak 1 gelas.
2. Bunda dapat Siapkan Air Mendidih sebanyak 1 gelas.
3. Olah Tepung Terigu Protein Sedang (me: segitiga biru) sebanyak 1 gelas.
4. Olah Maizena sebanyak 1 sdm.
5. Olah Telur sebanyak 4 butir.
6. Bunda dapat Siapkan Baking Soda sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah Baking Powder sebanyak 1/4 sdt.
8. Olah Garam sebanyak 1/4 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan Susu Kental Manis sebanyak 80 gr.
10. Olah Margarin (dilelehkan) sebanyak 75 gr.

Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :) Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang semut karena bentuknya seperti sarang. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Lihat juga resep Bolu Karamel/Bolu Sarang Semut enak lainnya!

Instruksi Untuk Menyiapkan 178. Bolu Karamel / Sarang Semut

1. Persiapkan Bahan² yang akan di gunakan. Siapkan loyang size 20 yang akan digunakan, olesin margarin dan ditaburi tepung..
2. Membuat Karamel: masukkan gula dalam wajan lalu beri 2 sdm air (jangan diaduk). Panaskan gula (jangan diaduk) hingga meleleh dan bagian pinggirnya mulai mengkaramel baru boleh diaduk..
3. Masukan air mendidih Secara parlahan (hati² meletup dan muncrat), rebus hingga gula karamel larut. Sisihkan, biarkan dingin. Sementara itu panaskan oven dengan api sedang atau jika menggunakan oven listrik stel oven di suhu 170⁰C.
4. Kocok telur dengan whisk hingga berbuih, lalu tambahkan terigu, maizena, baking soda, baking powder dan garam, aduk hingga tercampur rata..
5. Tambahkan gula karamel, aduk hingga rata dan licin. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Terakhir masukan susu kental manis, aduk rata. Hasil adonan menjadi encer..
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Oven dengan suhu 170⁰C atau api sedang selama kurang lebih 45 menit, oven sesuaikan kompor masing², tes tusuk kematangan dengan tusuk sate bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan..
7. Bolunya bersarang banyak mirip seperti sarang semut. Bolu cocok sekali sebagai teman minum teh ataupun kopi di sore hari..

Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Dan makin penasaran ketika minggu lalu di grup WA ortu anak wkt SMP, ada yg bikin tapi kurang bersarang dan menanyakan kenapa ke saya (yg dianggap. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.