Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven Resep Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal Tahan Lama Lembutnya bikin cinta Bolu karamel sarang semut bersarang Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu Ada beberapa resep bolu karamel yang kita kenal, seperti bolu karamel kukus, bolu karamel ncc dan bulu karamel panggang.
Bolu sarang semut atau bolu karamel ini mudah sekali membuatnya ya, tdk perlu pakai mixer dan oven. Buat yg tdk punya mixer atau oven bisa lho sekarang buat kue dgn rice cooker. Dan msh ada lagi menurut saya kue satu ini bandel dan anti gagal. Bunda dapat menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal
- Siapkan Bahan A : sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak 225 gram.
- Bunda dapat Siapkan air panas sebanyak 225.
- Olah Bahan B : sebanyak .
- Olah Tepung Terigu Protein Sedang sebanyak 90 gram.
- Olah Tepung Maizena sebanyak 25 gram.
- Siapkan Telur sebanyak 4 Butir.
- Olah Margarine, lelehkan sebanyak 75 gram.
- Bunda dapat Siapkan Susu Kental Manis (me : 2 sachet skm Frisian Flag) sebanyak 100 ml.
- Siapkan Soda kue sebanyak 1 sdt.
Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti Demikian Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut yang dapat kami sajikan, semoga artikel kue ini dapat. Berikut ini resep membuat kue karamel yang mengembang sempurna seperti sarang semut ya persis seperti sarang semut lhoe, tetapi kata paman kuenya juga seperti sarang lebah mmm unik sekali ada miripnya seperti tekstur bingka ambon hanya warana dan rasa yang berbeda,pertamakali membuat.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal
- Masak bahan A yaitu membuat karamel. Masak gula pasir di wajan dengan api kecil, biarkan sampai keluar karamel lalu aduk dengan spatula. Api tetap kecil agar jangan gosong. Kalau gosong hasilnya nanti pahit. Lalu masak air hingga mendidih. Setelah semua gula larut menjadi karamel masukkan air panas aduk sampai karamel benar benar larut tidak ada yang menggumpal lagi. Matikan api lalu dinginkan...
- Aduk bahan B. Pertama kocok telur dengan whishker sampe berbusa saja. Masukkan susu kental manis, aduk. Masukkan bahan tepung yang sudah diayak. Aduk lagi. Lalu masukkan soda kue aduk lagi. Kemudian masukkan margarin cair dan karamel yang sudah dingin secara bertahap dan bergantian hingga selesai aduk sampai semua larut. Kemudian saring agar tidak ada yang menggerindil. Lalu diamkan adonan. +- 15 -30 menit..
- Panaskan oven 15 - 20 menit.
- Siapkan loyang. Olesi margarine agak tebal..
- Aduk adonan dengan whisker agar tidak ada bahan yang mengendap. Lalu tuang ke loyang dan panggang di suhu 150 C selama 35 menit atau sampai matang.(Me: 30 menit lalu + 5 menit)..
- Bolu karamel ready to served.. 😍.
Bolu Caramel Sarang Semut Oven Anti gagal. Bolu Karamel Sarang Semut - Sarangnya Full Banget. Bolu karamel sarang semut tanpa oven tanpa mixer kenyal dan bersarang. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.