Resep: Bolu Karamel Sarang Semut Kukus yang Mantap

Bolu Karamel Sarang Semut Kukus. Resep cara membuat kue Bolu Karamel Sarang Semut Kukus Lembut dan Enak. Kue sarang semut kukus tanpa mixer hasilnya kenyal dan bersarang yuk cobain di rumah. Subscribe, like, dan nyalakan tombol lonceng notifikasi agar tidak.

Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bunda dapat memasak Bolu Karamel Sarang Semut Kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Karamel Sarang Semut Kukus

1. Siapkan gula pasir sebanyak 10 sdm.
2. Siapkan air panas sebanyak 150 ml.
3. Siapkan margarin sebanyak 4 sdm.
4. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
5. Siapkan tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
6. Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
7. Siapkan telur suhu ruang sebanyak 2 butir.
8. Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan skm putih sebanyak 1 sachet.

Bolu Karamel Sarang Semut Berikut ini langkah-langkah nya. Buat Larutan Karamel : Masukkan gula pasir ke dalam wajan/panci, panaskan hingga gula mencair semuanya (jangan diaduk), kecilkan api, masukkan air panas perlahan sedikit demi sedikit sehingga habis (hati hati jangan sampai muncrat. Terlebih dahulu tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan soda kue diayak. Gula pasir dipanaskan dalam wajan tebal menggunakan api kecil hingga meleleh atau mencair menjadi karamel berwarna kekuningan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Kukus

1. Masak gula pasir di teflon dengan api sedang. Aduk terus hingga menjadi karamel..
2. Setelah seluruh gula menjadi larutan karamel, masukkan air panas dengan hati-hati karena larutan karamel akan meletup-letup. Aduk hingga larutan karamel tercampur rata dengan air panas..
3. Angkat karamel, tuang ke wadah dengan cara disaring kemudian diamkan hingga mendingin..
4. Lelehkan margarin kemudian sisihkan..
5. Masukkan tepung terigu, tapioka, dan soda kue ke dalam wadah dengan cara diayak..
6. Siapkan wadah lain. Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata..
7. Masukkan separuh dari campuran tepung ke dalam wadah yang berisi telur. Aduk hingga rata. Kemudian tuangkan separuh larutan karamel yang sudah dingin, aduk rata..
8. Masukkan sisa tepung, aduk lagi. Tuangkan sisa karamel sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
9. Setelah semua bahan tercampur, masukkan kental manis dan aduk rata..
10. Tuangkan lelehan margarin, aduk hingga rata..
11. Tuang adonan ke loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng (saya pakai rantang stainless)..
12. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil..
13. Setelah 25 menit, tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika tidak ada yang menempel di tusukan gigi, berarti sudah matang. Angkat lalu keluarkan dari loyang..

Resepi Kek Sarang Semut - Berdasarkan warna, ini mungkin tidak begitu menarik, Warna hitam mesti membuat ramai orang menganggap bahawa. Terdapat beberapa rekal karamel yang kita tahu, seperti span karamel dikukus, caramelized karamelized NCC dan bulu. Teksturnya yang seperti sarang semut dimana kue ini mendapatkan namanya kelihatan seperti bika ambon hanya saja warnanya coklat. Kue ini mudah dibuat dan relatif cepat. Tidak perlu mixer, yang perlu dijaga adalah suhunya. meTube.id - Bolu Karamel - Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe).