Bolu Karamel aka Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bolu Karamel Sarang Semut Sarangnya Full Banget. Bunda dapat memasak Bolu Karamel aka Sarang Semut menggunakan 9 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Karamel aka Sarang Semut
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 12 sdm.
- Bunda dapat Siapkan air panas sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan telur ayam sebanyak 2 btr.
- Bunda dapat Siapkan baking soda /soda kue sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 6 sdm.
- Olah tepung tapioka/ kanji sebanyak 6 sdm.
- Bunda dapat Siapkan sct susu kental manis putih sebanyak 2.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 8 sdm.
Resep Bolu Sarang Semut Atau Bolu Karamel. Cara Membuat Brownies Kukus Lembut Tanpa Mixer..yaitu bolu karamel atau sering disebut bolu sarang semut. pada bolu ini dominan dengan gula karamel maka rasa, warna serta tekstur berbeda dan tidak seperti bolu panggang jenis lainnya. bolu yang bentuknya menyerupai sarang semut ini, resepnya dapat pembaca pelajari di blog ini. Bismillah.,buat pecinta bolu karamel, cobain resep ini deh. InsyaAlloh ngga nyesel ya,,, ayo Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Karamel aka Sarang Semut
- Sangrai gula pasir dengan api sedang sampai menjadi karamel..
- Masukkan air panas, aduk2 sampai tidak ada yg menggumpal. Matikan kompor, diamkan sejenak agar tidak terlalu panas..
- Sambil menunggu karamel dingin, silakan siapkan wadah..
- Kocok lepas telur, baking powder, baking soda di dalam wadah dengan garpu sampai berbusa..
- Masukkan tepung terigu, tepung kanji, susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata..
- Lalu masukkan karamel aduk sampai rata..
- Yg terakhir masukkan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata..
- Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak goreng dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket..
- Panaskan teflon. Jika sudah panas, panggang adonan hingga matang dengan api kecil dan teflon silakan ditutup rapat..
- Selain teflon, bisa jg di oven atau menggunakan panci serba guna. Yg penting tekniknya dipanggang..
- Tunggu hingga matang. Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Selamat mencobaaaa....
Bolu Karamel Sarang Semut Berikut ini langkah-langkah nya. Buat Larutan Karamel : Masukkan gula pasir ke dalam wajan/panci, panaskan hingga gula mencair semuanya (jangan diaduk), kecilkan api, masukkan air panas perlahan sedikit demi sedikit sehingga habis (hati hati jangan sampai muncrat. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasa. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.