Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven. Cara membuat kue bolu sarang semut karamel : Panaskan gula di atas wajan teflon. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bunda dapat menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal menggunakan 11 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal
- Olah # Bahan Karamel : sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak 500 gr.
- Siapkan air panas sebanyak 500 ml.
- Olah # Bahan lainnya : sebanyak .
- Olah telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan skm (setara dengan 5 sct) sebanyak 200 ml.
- Siapkan tepung terigu (me: Δ biru) sebanyak 150 gr.
- Olah tepung kanji/tapioka/sagu (me: tepung kanji) sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan margarin/butter, cairkan. (me: margarin) sebanyak 200 gr.
Berikut ini resep membuat kue karamel yang mengembang sempurna seperti sarang semut ya persis seperti sarang semut lhoe, tetapi kata paman kuenya juga seperti sarang lebah mmm unik sekali ada miripnya seperti tekstur bingka ambon hanya warana dan rasa yang berbeda,pertamakali membuat. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia. Resep Kue Sarang Semut Legit Mudah Bikinnya Dan Anti Gagal. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah hanya dikocok-kocok dengan whisk lalu dibakar diatas kompor Gula yang sudah menjadi karamel.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal
- Membuat Karamel : Masukkan gula pasir ke dalam panci atau wajan, panaskan dengan api paling kecil. Jangan sesekali diaduk supaya tidak menggumpal. Setelah semua meleleh, kemudian aduk sebentar lalu tambahkan air panas. Hati² ya moms saat penambahan air panas, masukkan sedikit² saja supaya air tidak muncrat hehe. Kemudian aduk sampai gula larut semua. Dan matikan api. Sisihkan dan tunggu sampai karamel dingin.
- Di wadah lain, ayak tepung terigu, kanji, soda kue, dan baking powder, lalu sisihkan..
- Kemudian kocok telur dan skm sampai rata dan sedikit berbusa..
- Masukkan ayakan tepung tadi ke kocokan telur, selang seling bergantian dengan air karamel ya moms, aduk perlahan sampai rata. Dan yang terakhir masukkan margarin cair dan aduk kembali sampai benar² tercampur rata. Aku ngaduknya cukup menggunakan whisk moms 😍.
- Lalu saring adonan supaya tidak bergerindil.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditabur tepung. Oven selama 45-1 jam dengan api sedang. Atau sesuaikan dengan oven masing² ya moms. Oh ya sebelum adonan di masukkan ke oven, sebelumnya oven di panaskan dahulu ±15 menit ya moms 😍.
- Tes tusuk dengan tusuk sate, jika tidak ada yang menempel brati bolu karamel sudah matang dan siap diangkat..
- Langsung keluarkan dari loyang dan tunggu sampai dingin, lalu siap di potong² dan sajikan 😍.
- Ini dia penampakan bolu karamel ku yang baru mateng, dijamin endolita. Beneran anti gagal moms, manisnya pas kenyal lembut 😍😍.
- Selamat Mencoba 😍😍.
Langkah kedua membuat adonan bolu sarang semut. Masukan margarin dan susu kental manis (SKM) pada. Bolu sarang semut atau bolu karamel ini mudah sekali membuatnya ya, tdk perlu pakai mixer dan oven. Buat yg tdk punya mixer atau oven bisa lho sekarang buat kue dgn rice cooker. Dan msh ada lagi menurut saya kue satu ini bandel dan anti gagal, kuncinya hanya baking soda dan baking.