Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur).
Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur) menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur)
- Bunda dapat Siapkan Telur Ayam sebanyak 2 Butir.
- Bunda dapat Siapkan Gula Pasir sebanyak 5 Sdm.
- Olah SP sebanyak 1/2 Sdt.
- Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu sebanyak 5 Sdm.
- Olah Santan Instan sebanyak 65 ml.
- Bunda dapat Siapkan Pasta Pandan sebanyak 3 Tetes.
- Siapkan Topping : sebanyak .
- Olah Butter Cream sebanyak .
- Olah Keju Cheddar Parut sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur)
- Siapkan wadah. Masukkan Telur, Gula Pasir dan Sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak..
- Kemudian masukkan Tepung Terigu sambil diayak dan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata..
- Lalu beri Santan Instan dan tetesan Pasta Pandan. Aduk Balik menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Siapkan loyang olesi tipis-tipis dengan mentega, kemudian beri alas kertas roti mengikuti bentuk loyang. Dan olesi tipis lagi dengan mentega diatas kertas rotinya..
- Tuang adonan kedalam loyang, dan hentakkan beberapa kali agar udara dalam adonan keluar..
- Kemudian kukus pada panci berisi air yg telah mendidih sebelumnya, menggunakan api sedang -+15 Menit. Jangan lupa tutup panci diberi alas serbet/kain bersih agar saat mengukus air tidak jatuh pada adonan..
- Siapkan kertas roti untuk membalik bolunya. Setelah bolu matang langsung balik bolunya ke atas kertas roti yg telah disiapkan. Buka alas kertas rotinya, Olesi dengan butter cream dan beri taburan keju parut hingga rata. Kemudian gulung selagi masih panas/hangat, sambil ditekan perlahan. Lalu biarkan bolunya dingin, setelah dingin baru masukkan ke kulkas sebentar agar gulangannya bisa set 😁.
- Setelah dirasa sudah set, keluarkan dari kulkas biarkan sejenak kemudian olesi bagian gulungan luar dengan butter cream dan parutan keju hingga rata. Kemudian bisa di potong-potong sesuai selera. Hmmmm yummyyyyy 🌺.