Bolu Gulung. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Cara Mudah Membuat Resep Bolu Gulung Panggang Yang Mudah dan Sederhana. Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung
- Bunda dapat Siapkan Bahan Bolu sebanyak .
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Olah Bahan B sebanyak .
- Olah tepung terigu (segitiga biru) sebanyak 35 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
- Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan C sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan margarin (cairkan) sebanyak 65 gr.
- Bunda dapat Siapkan Bahan Isian (krim) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan margarin sebanyak 90 gr.
- Olah gula halus sebanyak 50 gr.
- Olah susu kental manis sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Keju parut sebanyak sesuai selera.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Berisi tiga bolu mini dengan rasa berbeda: keju, blueberry dan coklat yang. hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung
- Campur semua Bahan A, lalu mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit..
- Matikan mixer, campurkan semua Bahan b yang sudah diayak, aduk dengan spatula..
- Masukan margarin pada adonan Bahan A dan Bahan B, pastikan margarin cair sudah dingin, aduk kembali dengan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada sisa margarin cair pada dasar adonan..
- Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas kue, lalu tuangkan adonan..
- Panaskan terlebih dahulu oven suhu 190°C selama 10 menit, setelah oven panas masukan loyang dan panggang 15 menit..
- Sambil menunggu bolu matang, siapkan isian bolu gulung. Mixer margarin dan gula halus hingga mengembang, kurleb 15 menit, masukan SKM lalu mixed kembali 5 menit..
- Setelah bolu matang, biarkan dingin, keluarkan dr loyang dan olesi bolu dengan krim dan taburi keju parut, lalu gulung dengan kertas roti biarkan sampai set, bolu gulung siap disajikan..
Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu resep bolu gulung meranti sekarang ini juga sudah banyak di internet. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Bolu gulung atau adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di.