Bolu gulung keju panggang. Bahan bahan Resep Bolu Gulung Panggang : Seperti bolu kukus, resep kali ini menggunakan tepung terigu protein sedang (tepung segitiga biru) kurang Bisa diganti dengan pasta pandan kalau ingin membuat bolu gulung pandan. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com.
Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Tengok resep kami di bawah ini ya! Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Bunda dapat memasak Bolu gulung keju panggang menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung keju panggang
- Siapkan sponge cake sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula halus sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan emulsifier (tbm/sp/ovalet) sebanyak 1/4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanila bubuk sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bahan B sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak 60 gram.
- Bunda dapat Siapkan mentega (dicairkan) sebanyak 60 gram.
- Bunda dapat Siapkan isian: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan whipping cream bubuk sebanyak .
- Siapkan keju parut sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak .
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gulung keju panggang
- Kocok bahan A hingga mengembang (soft peak saja).
- Ayak bahan B dan campurkan ke adonan telur.
- Campurkan mentega cair (jangan masukkan mentega cair yang masih panas yaa. Biarkan suhu ruang).
- Oven dengan suhu 180°c selama 20 menit. Tinggi adonan sekitar 1 ruas jari saja..
- Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Setelah kue dingin, olesi whipping cream, keju, dan sedikit kental manis. Gulu kue dan selesai..
Bolu gulung atau dalam bahasa Inggrisnya disebut dengan swiss roll, merupakan jenis bolu yang dibuat dengan cara dipanggang kemudian diisi selai atau krim mentega kemudian digulung. Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Keju. Ditambah dengan cream yang dibuat sendiri menjadikan sepotong bolu gulung tidak akan cukup untuk memuaskan indra pengecap Anda. Yuk, langsung saja kepoin bagaimana cara membuat Resep Bolu Gulung Kukus Keju yang nikmat ini. Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pandan Red Velvet Kelapa Enak, Camilan Cantik Favorit Kelurga.