Bolu Zebra Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Punya stock putih telur dlm kulkas?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur. Punya stock putih telur dlm kulkas? Jgn dibuang dan jgn bingung moms. Bunda dapat menyiapkan Bolu Zebra Putih Telur menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Zebra Putih Telur
- Bunda dapat Siapkan Putih Telur (6 Butir Putih Telur) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu Protein Sedang sebanyak 120 gr.
- Siapkan Tepung Maizena sebanyak 1 Sdm.
- Siapkan Susu Bubuk sebanyak 1 Sdm.
- Siapkan Gula Pasir sebanyak 120 gr.
- Siapkan SP / TBM sebanyak 1 Sdm.
- Olah Air Jeruk Nipis sebanyak 1 Sdm.
- Siapkan Garam sebanyak 1/2 Sdt.
- Bunda dapat Siapkan Mentega / Margarin Cair sebanyak 125 gr.
- Siapkan Pasta Mocca sebanyak 1 Sdt.
- Siapkan Pasta Coklat sebanyak 1 Sdt.
Bisa di pake utk buat Bolu Zebra lho bunda. Tidak sulit kok menciptakan motif zebra di cake. Cari tahu cara praktis dan anti gagalnya di resep berikut. Bolu kukus zebra ini teksturnya lembut dan empuk karena terbuat dari putih telur.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Zebra Putih Telur
- Siapkan bahan2, kemudian siapkan loyang bolu ukuran 18 oles dengan margarin seluruh permuakaan kemudian taburi tepung sedikit saja dan ratakan (Fungsinya agar tidak lengket) Catata : Lebih baik menggunakan baking paper.
- Siapkan wadah, masukkan putih telur + air jeruk nipis + SP/TBM + garam, kocok atau mixer sampai berbusa, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit dan mixer terus sampai putih berjejak kira2 8-10 menit..
- Masukkan tepung terigu + susu bubuk + tepung maizena mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer..
- Masukkan margarin cair aduk hingga rata dengan spatula. Pastikan tercampur rata jangan sampai ada endapan dibawah (nanti bisa bantet) harus benar2 tercampur. Aduk dengan teknik aduk balik..
- Bagi adonan menjadi 3 Bagian, untuk 2 bagian masing2 diberi pasta coklat dan mocca. Setelah itu tuang adonan mulai dari tengah loyang secara bergantian. Yaitu adonan putih, kemudian coklat dan selanjutnya mocca. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kemudian panggan hingga matang kurang lebih 40-50 menit. Angkat dan sajikan selesai..
Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum pernah usahakan jangan gagal harus punya motto anti gagal. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan. [image]. Kocok putih telur, gula pasir, dan SP hingga putih dan mengembang. Masukkan campuran terigu dan maizena perlahan sambil diaduk hingga rata Zebra Kukus Putih Telur. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy.