Bolu Tape Putih Telur. Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Walau hanya menggunakan putih telur, bolu tape lembut ini akan membuat Anda ketagihan, lo. Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati bolu manis nan nikmat ini.
Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Bunda dapat menyiapkan Bolu Tape Putih Telur menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Putih Telur
- Olah Bahan A sebanyak .
- Olah Putih Telur sebanyak 250 gr.
- Siapkan Gula pasir sebanyak 120 gr.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B sebanyak .
- Olah Tape singkong, pilih yg empuk, buang sumbu nya sebanyak 150 gr.
- Siapkan SKM sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan [Haluskan bersamaan] sebanyak .
- Siapkan Bahan C sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Terigu segitiga sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan Maizena sebanyak 1 sdm.
- Olah Susu bubuk sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Vanilla bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan [Ayak bersamaan] sebanyak .
- Siapkan Bahan D sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Mentega / Margarin, lelehkan sebanyak 120 gr.
- Siapkan Bahan E sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Keju cheddar, parut sebanyak 80 gr.
- Bunda dapat Siapkan Kismis, iris2 lalu balur dgn terigu sebanyak 20 gr.
Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak. Kemudian masukkan SP dan kuning telur. Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Putih Telur
- Siapkan loyang tulban 20cm, olesi margarin, taburi terigu. Panaskan oven 170°C..
- Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi selama 15 mnt, sampai mengembang kental. Saya sampai soft peak..
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan tape sedikit2, tidak perlu sampai rata..
- Masukkan bahan C sedikit2 sampai rata. Matikan mixer. Masukkan mentega cair sedikit2, aduk dgn spatula dg tehnik aduk balik. Masukkan bahan E, aduk dgn spatula sampai rata. Jgn terlalu lama mengaduk nanti adonan turun dan bs bantet..
- Tuang ke loyang. Panggang selama 40-45mnt, sesuaikan dgn oven masing2. Tes tusuk untuk mengetahui kamatangan..
Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Tape Kelapa dapat dilihat di bawah. Bolu Zebra Putih Telur Empuk Tanpa Pengembang. Chewy Banana Brownie Brownies Pisang Coklat Anti Gagal.