Bolu Tape Putih Telur. Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Walau hanya menggunakan putih telur, bolu tape lembut ini akan membuat Anda ketagihan, lo. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang.
Pk resep dr @selenacake. tq mba😚 Lembut bngt recomended deh pokoknya 😍. Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Bunda dapat memasak Bolu Tape Putih Telur menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Putih Telur
- Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 350 gram.
- Olah tape singkong sebanyak 400 gram.
- Bunda dapat Siapkan santan kara sebanyak 65 ml.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 150 gram.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah SP sebanyak 1 sdm.
- Olah Bahan ayak sebanyak .
- Olah tepung terigu serbaguna sebanyak 150 gram.
- Siapkan maizena sebanyak 15 gram.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 15 gram.
- Olah Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Cairkan sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan blueband sebanyak 100 gram.
- Siapkan butter sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan Topping sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Keju cheddar parut sebanyak sesuai selera.
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak. Kemudian masukkan SP dan kuning telur. Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Putih Telur
- Lumatkan tape singkong dengan santan instan sampai lembut dan tercampur rata. Sisihkan..
- Kocok putih telur sampai berbusa, kemudian tambahkan gula bertahap, kemudian disusul garam dan SP. Tambahkan lagi gula sampai habis. Kocok terus sampai mengembang dan kental sekali. Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan campuran tape singkong dan santan. Kocok sampai merata..
- Matikan mixer, tuang campuran tepung yang sudah diayak. Aduk balik sampai merata. Tambahkan mentega dan butter cair, aduk balik kembali hingga merata dan pastikan tidak ada cairan yang mengendap..
- Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dilapis tepung terigu. Hentakkan sedikit agar udaranya keluar. Lalu beri topping keju parut sesuai selera. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180'C selama 50 menit - 1 jam, sesuaikan dengan oven masing2. Lakukan tes tusuk. Setelah matang, diamkan beberapa saat dalam loyang, setelah agak dingin keluarkan dari loyang. Siap disajikan. Udah gak sempat jeprat-jepret lagi setelah dikeluarin dari loyang, langsung di seruu warga rumah 😂.
Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Tape Kelapa dapat dilihat di bawah. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis dan sisa gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.