Bolu putih telur. Kemarin abis buat roti ada sisa putih telurnya. Udh bosen dibuat tahu telur akhirnya dibuat bolu aja, biar ada temen ngetehnya. Bolunya lembut dan pastinya enak, apalagi ada rasa moccanya.
Kue Bolu Coklat enak dan ekonomis anda harus coba kue bolu cokelat putih telur ini. Setelah kemarin berbagi resep membuat kue macaroon dari putih telur kini saya ingin mencoba membuat kue bolu dari putih telur. Bagi anda yang kurang suka menggunakan kuning telur untuk membuat kue bolu tak masalah jika menggunakan putih telur. Bunda dapat memasak Bolu putih telur menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu putih telur
- Olah putih telur sebanyak 350 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah SP (jangan di skip) sebanyak 3/4 sdm.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 30 gr.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 35 gr.
- Olah tepung kunci sebanyak 165 gr.
- Siapkan butter/margarin leleh sebanyak 175 gr.
- Olah skm sebanyak 1 sachet.
- Siapkan endapan pandan sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
Berikut cara untuk kamu memasak Bolu Tape Putih Telur. Bahan-bahan untuk membuat Bolu Tape Putih Telur. Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah. Beri masing - masing adonan dengan.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu putih telur
- Mixer kec tinggi putih telur,SP, gula sampai mengembang pucat dan kental.
- Turunkan speed rendah, masukkan tepung, maizena dan susu bubuk yang sudah di ayak terlebih dahulu. Sampai rata aja gak usah lama2.
- Masih dengan speed rendah masukkan SKM, butter leleh sampai rata. Pastikan tidak ada endapan dan tercampur rata agar tidak bantet. Bagi 2 adonan, untuk yang coklat lebih sedikit, aduk rata masing2 adonan.
- Tuang selang seling ke loyang tulban yang sudah di oles mentega dan di tabur tepung tipis2. Panggang 180° 45 menit atau sampai matang sesuai oven masing2.
Saat ini banyak sekali kreasi bolu putih telur yang beredar di internet. Mulai dari bolu marmer putih telur zebra, bolu marmer putih telur pelangi, bolu putih telur cokelat, vanila, strawberry, green tea, mocca dan masih banyak lainnya. Aneka kreasi rasa dan bentuk dari bolu tersebut dapat di kreasikan sesuai selera. Pertama tuangkan putih telur, gula pasir, sp, dan susu kental manis kedalam wadah menjadi satu, kemudian mixer semua bahan sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Resep Kue Bolu Gulung Putih Telur.