Bolu Putih Telur. Kali ini Dapur mamaku akan membagikan resep spesial yaitu Bolu Putih Telur. Yang mempunyai stok putih telur banyak di lemari. Video Cara buat Resep Cheese Cake Putih Telur
Resep bolu marmer cake putih telur yang lembut dan enak. Walau hanya menggunakan putih telur, bolu tape lembut ini akan membuat Anda ketagihan, lo. Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk. Bunda dapat menyiapkan Bolu Putih Telur menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Putih Telur
- Olah putih telur suhu ruang sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 80 gr.
- Olah SP sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gr.
- Olah terigu sebanyak 100 gr.
- Siapkan margarin/butter cair sebanyak 100 gr.
- Siapkan essence vanilla sebanyak 1/2-1 sdt.
- Siapkan pasta pandan sebanyak secukupnya.
- Siapkan Taburan: sebanyak .
- Olah keju parut (optional) sebanyak 100 gr.
Bolu putih telur memang selalu identik dengan warna putih. Untuk membuat bolu cup putih telur sederhana sebernarnya bisa dibilang gampang-gampang susah meskipun sederhana dan mudah. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Putih Telur
- Mixer putih telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kaku. (kira2 15-20 menit).
- Masukkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer dengan speed rendah. Masukkan pasta pandan dan essence vanilla, mixer lagi..
- Masukkan butter cair, aduk rata dengan spatula..
- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin, lalu alasi dengan kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang, ketuk2 loyang ke meja agar permukaan adonan rata. Taburi dengan keju parut sampat permukaan tertutupi keju..
- Oven dengan api atas bawah suhu 160°C selama 30 menit. Jangan membuka tutup oven, agar bolu bisa mengembang sempurna. Selamat mencoba! 🖐🏻❤.
Resep Bolu putih telur super lembut oleh Dapur Bunda Qila. Masukan terigu bertahap sambil diayak, kocok dengan speed rendah sampai. Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat.