Bolu Putih Telur. Video Cara buat Resep Cheese Cake Putih Telur Siapa nih yang suka punya stok putih telur. Bolu putih telur super lembut (bolu menul).
Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk. Bunda dapat memasak Bolu Putih Telur menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Putih Telur
- Olah Putih Telur sebanyak 250 gr.
- Olah Gula Pasir (resep asli 150 gr) sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 Sdt.
- Bunda dapat Siapkan Pasta Vanilli (aku gak pake) sebanyak 1 Sdt.
- Bunda dapat Siapkan Terigu Pro Sedang sebanyak 120 gr.
- Bunda dapat Siapkan Susu Bubuk sebanyak 2 Sdm.
- Siapkan Maizena sebanyak 2 Sdm.
- Olah Baking Powder (aku gak pake) sebanyak 1/2 Sdt.
- Siapkan Margarin (lelehkan) sebanyak 100 gr.
- Siapkan Pasta Pandan (secukupnya) sebanyak .
Bolu putih telur memang selalu identik dengan warna putih. Untuk membuat bolu cup putih telur sederhana sebernarnya bisa dibilang gampang-gampang susah meskipun sederhana dan mudah. Resep Bolu putih telur super lembut oleh Dapur Bunda Qila. Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Putih Telur
- Mixer putih telur dan sp smpai putih mengembang, kemudian masukkan gula dengan perlahan (3 tahap) dan vanili. Kocok dengan kecepatan tinggi sekitar 8-10 menitan..
- Setelah itu, turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, susu bubuk, maizena, bp (jika pakai) yang sudah diayak. Masukkan perlahan, mixer sebentar asal rata saja..
- Setelah rata, tambahkan margarin yg sudah dicairkan, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Oles loyang dengan mentega, taburi tepung dgn rata. Ambil sedikit adonan, tambahkan pasta pandan. Tuang adonan ke dalam loyang, buat motif selang seling/sesuai selera. Panaskan oven, panggang hingga matang..
Masukan terigu bertahap sambil diayak, kocok dengan speed rendah sampai. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Saat bikin kue banyak putih telur yang tidak terpakai? Daripada dibuang mending manfaatin jadi bolu yang enak, dangan cara yg mudah.