Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓. Punya stock putih telur dlm kulkas? Jgn dibuang dan jgn bingung moms. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah.
Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan roti atau kue lainnya. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan. Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur. Bunda dapat menyiapkan Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓 menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓
- Bunda dapat Siapkan putih telor sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan air jeruk nipis (saya skip) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan tepung protein sedang sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan butter (saya mix dengan margarin 50:50) lelehkan sebanyak 150 gr.
- Olah coklat bubuk (saya bensdrop) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Motif bolu cake lembut mekar mengembang ini seperti zebra bukan terbuat dari kulit hewan zebra atau terbuat dari zebra cross. Ada juga tipe aneka kreasi dengan kombinasi variasi pandan, coklat dan bahan santan yang lezat. Kalau di Malaysia biasa disebut resepi kek zebra kukus putih telur sedap.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓
- Mixer putih telor, gula dan garem sampe mengembang.
- Kemudian masukan air jeruk nipis, kocok rata (saya skip).
- Masukan terigu dan baking powder (sambil diayak).
- Masukan lelehan butter, aduk dengan tehnik lipat balik dengan spatula dan jangan over mix..
- Bagi 2 adonan dengan sama rata, yg satu biarkan warna putih, yg satu lagi berikan coklat bubuk sambil diayak..
- Masukan kedalam loyang bulat diameter 20cm, yg sudah dialasi baking paper dan oles tipis margarin..
- Masukan adonan ke dalam loyang, satu persatu menggukan sendok/sendok sayur, putih-coklat-putih-coklat, dst sampai adonan habis.
- Hentakan loyang sebanyak 3x, kemudian masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya, panggang sampai matang. Kalo saya selama 50 menit suhu 160dc api atas bawah/sesuai oven masing2..
HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy. Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur, hari ini aku bikin zebra kukus putih telur. Pertama kali lihat di blognya Kak. Edisi banyak putih telur sisa bikin pie susu. Kalau dibuat lidah kucing, sepertinya kelamaan jadinya.