Bolu Ubi Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Citarasa makanan bolu ubi merah ini sangatlah enak dan memiliki tekstur yang lembut. Sehingga siapapun akan merasa nikmat saat menyajikanya.

Ternyata sisa putih telur bisa diolah jadi kue yang enak !!! Cara buat: Mixer telur,gula,sp,dan vanilli samoai putih kaku berjejak. Anda bisa loh membuat resep bolu panggang ubi ungu untuk kudapan keluarga. Bunda dapat memasak Bolu Ubi Putih Telur menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ubi Putih Telur

Olah terigu sebanyak 80 gr.
Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 20 gr.
Siapkan brown sugar/ gula pasir gpp sebanyak 80 gr.
Olah / 200gr putih telur sebanyak 200 ml.
Olah margarine lelehkan sebanyak 40 gr.
Siapkan ubi rebus lumatkan sebanyak 100 gr.
Olah vanila sebanyak 1 sdt.
Olah sp/ tbm / ovalet sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan kismis/ almond / kurma skip jg gpp sebanyak 50 gr.

Dijamin rasanya akan membuat Anda dan keluarga ketagihan. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat. Tes apakah adonan sudah berjejak saat mixer. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ubi Putih Telur

Siapkan semua bahan, pastikan telur suhu ruang ya. Poles loyangnya saya pakai 2 jenis loyang. Sesuaikan seadaanya nanti disesuaikan durasi ovennya..
Kocok putih telur hingga berbusa lalu masukan 1/2 bagian gula dan tbm kocok lagi dengan speed tengah. Habiskan sisa gula dan kocok lagi hingga soft peak kalau dibalik tidak tumpah. Saya pakai speed 3 selama 5 menit..
Campurkan bahan kering dan ayak ke adonan telur. Kocok dengan speed rendah asal rata. Masukan margarin leleh kocok asal rata..
Tuangkan kismis aduk rata dengan spatula dan tuang ke loyang. Panaskan oven suhu 160°c selama 6-7menit sebelum memanggang. Loyang yang panjang saya panggang selama 30 menit api atas bawah. Tes tusuk ya. Kalau tidak ada yang menempel berarti sudah matang..
Loyang ke 2 karena kecil saya hanya panggang selama 15 menit. Keluarkan dari loyang dan dinginkan..
Potong sesuai selera taburan gula jika suka..
Selamat menikmati bolu ubi ala Dapur Olive lembut sekali..

Oke, singkat cerita saya buatlah si Ubi Cilembu dengan resep yang tercantum dibawah, tapi saya gak pakai Cara membuatnya seperti ini ya: - kocok telur dan gula pasir sampe kental dan berwarna putih. - masukkan terigu dan baking powder dan campurkan pula Susu. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Kue bolu kukus pun jadi lebih padat, legit, dan berwarna menarik. Cara membuat bolu ubi ungu kukus.