Bolu Putih Telur Lembut. Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus) Ada tetangga yang habis pulang dari rumah sakit, ceritanya nengokin bikinlah kue yg bnyak pake kuning telur biar lembut banget dan ga malu-maluin. Trus si putih telur masih ada di mangkok, ah daripada mubazir dibikinlah bolu kukus keju. Stok putih telur belum habis, maka saya bikin lagi bolu bermotif macan.
Sampai ditahap ini, loyang sudah bisa dioles mentega dan ditaburi tepung supaya nanti bolu tidak lengket ke loyang. Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus) Ada tetangga yang habis pulang dari rumah sakit, ceritanya nengokin bikinlah kue yg bnyak pake kuning telur biar lembut banget dan ga malu-maluin. Trus si putih telur masih ada di mangkok, ah daripada mubazir dibikinlah bolu kukus keju. Bunda dapat memasak Bolu Putih Telur Lembut menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Putih Telur Lembut
- Olah putih telur suhu ruang sebanyak 300 ml.
- Olah gula pasir (boleh ditambah) sebanyak 150 gr.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 8 gr.
- Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan margarin cair sebanyak 130 gr.
- Bunda dapat Siapkan cream of tar tar (tambahan dari saya, boleh diskip) sebanyak 1/2 sdt.
Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut. Namun, sering kali cake yang enak dan lembut ini dihargai cukup mahal di toko-toko kue. Jangan bersedih karena Anda bisa membuat cake sendiri dengan menggunakan resep cake ini. Bolu ini dibuat dengan cara mengocok putih telur secara terpisah.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Putih Telur Lembut
- Masukkan semua bahan kefalam bowl, kecuali margarin cair.
- Mikser dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Saya kurleb 10 menit..
- Kecilkan speed, masukkan margarin cair. Mikser sebentar saja agar semua homogen..
- Masukkan adonan kedalam loyang uk 20*20. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu..
- Tes tusuk. Jika sudah matang keluarkan dari oven. Dinginkan di cooling rak. Hias sesuai selera..
Nah, bagi yang belum pengalaman, sebaiknya berhati-hati saat mengaduk putih telur yang sudah kaku bersama adonan lain supaya tidak pecah. Kalau satu resep ini pakai loyang yg lbh kecil ya. Btw, ini pertama kali bikin bolu tape pakai putih telur, ternyata lembut enak 🤤 walaupun luar nya agak goso. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan membagikan cara untuk membuat resep Bolu Keju lembut. Cara pembuatan kue ini sangat mudah yang penting, ketika Anda mengocok putih telur dengan gula pasir harus sampai mengembang dan kaku.