Bolu pisang kukus #flourless. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah.
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Bunda dapat memasak Bolu pisang kukus #flourless menggunakan 11 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pisang kukus #flourless
- Siapkan pisang kepok, lumatkan sebanyak 8 bh.
- Bunda dapat Siapkan telor ayam sebanyak 3 btr.
- Olah tepung almond sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan sct agar-agar coklat (agarasa) sebanyak 1.
- Olah sct diabetasol sebanyak 2.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan minyak kelapa sebanyak 3 sdm.
- Olah susu low fat sebanyak 3 sdm.
- Siapkan ovalet sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Cara membuat Bolu Pisang Kukus no mixer.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu pisang kukus #flourless
- Lumatkan pisang dg garpu atau blender (sesuai selera).
- Panaskan kukusan, bungkus tutup nya dg serbet.
- Campur rata: agarasa coklat, diabetasol, tp almond, baking soda dan baking powder aduk rata lalu ayak agar tidak ada gumpalan. Sisihkan.
- Kocok telur hingga rata dan mengental dg wisk (aturanya sih kocok hingga berjejak).
- Lalu masukkan campuran agar-agar tadi. Kocok hingga larut..
- Tambahkan minyak kelapa, susu cair, ovalet. Aduk rata dg wisk.
- Lalu masukkan pisang. Aduk balik dg spatula..
- Masukkan kedalam catakan yg sudah di olesi dg mentega dan tepung terigu.
- Kukus selama 30mt. Tes tusuk. Jika tidak lengket di lidi berarti sudah matang..
- Tunggu dingin dan sajikan.
Resep cara membuat bolu kukus pisang enak,empuk,ngembang,cocok untuk ide usaha kuliner kue. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu pada umumnya. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.