Bolu pandan jadul. Kue bolu tak harusnya selalu memiliki rasa pandan saja, namun juga cocok kalau dikombinasikan dengan parutan keju diatasnya. Pasti menjadikan kue ini semakin yummy dilidah dan cantik untuk dilihat. Tak hanya itu, kandungan didalam keju juga baik untuk tubuh kita.
See more ideas about Bolu, Resep cake, Cake recipes. Lihat juga resep Bolu jadul super lembut enak lainnya! Aduk rata (usahakan jangan sampai ada mentega yang. Bunda dapat memasak Bolu pandan jadul menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pandan jadul
- Siapkan telur sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat Siapkan emulsifier sebanyak 1 sdt.
- Olah gula pasir sebanyak 225 gram.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan santan sebanyak 150 ml.
- Siapkan mentega cair sebanyak 50 gram.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah pasta pandan sebanyak Secukupnya.
Jual Bolu Jadul, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama. Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu pandan jadul
- Kocok telur+gula+emulsifier hingga putih mengembang kental.
- Masukan tepung terigu, kocok kecepatan rendah hingga rata.
- Masukan campuran santan+mentega, dan pasta pandan, aduk rata pake spatula.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan di tabur tepung tipis2, atau oles carlo (saya pakai loyang tulban uk 22-24cm).
- Panggang sampai matang -+ 45-55menit.
- TIPS : santan boleh pakai perasan santan kental, atau 2 saset santan instant kecil, atau 1 saset santan instant kecil+air, atau 1 saset santan instant kecil+air daun pandan, atau 1 saset santan instant kecil+susu, terserah... Yang penting total 150ml.
- Kalau saya kemarin bikin ini pakai 1 saset santan kara kecil + air daun pandan.
- Cara buat air daun pandan : 10 lembar daun pandan + 90ml air matang (blender trus saring).
Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Mulai dari rasa pandan dengan topping keju dan almond sampai dibuat mirip cake jadul dengan rasa moka dan taburan meises. Bolunya enak disajikan untuk temen ngeteh atau ngopi. Bolu pandan jadul menggunakan resep turun temurun dari keluarga. Dulu sering dibuat ketika ada keluarga yang hajatan sebagai hidangan di meja tamu.