Bolu Gulung Kukus Ceria. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?
Walaupun begitu, kalau masalah rasa, kue bolu gulung kukus ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep kue kukus lainnya. Berawal dari ga ada nafsu makan karna demam.iseng buka cookpad liat bolu gulung kukus yg warnanya ceria banget,langsung ngiler.mo ngebikin tp badan masih lemah.🤒,setelah badan mulai enakkan sy kumpulkan tenaga untuk baking,yg mulanya sy ga suka banget ma bolu yg. Resep Mudah Bolu Kukus Gulung, Kue Lembut nan Lezat untuk Teman Lebaran. Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ceria menggunakan 14 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Kukus Ceria
- Bunda dapat Siapkan Tepung terigu sebanyak 80 Gr.
- Olah Maizena sebanyak 20 Gr.
- Olah telur ayam sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan Gula Pasir sebanyak 100 Gr.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan santan kara sebanyak 65 ml.
- Olah Vanilla bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Pewarna makanan sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Kertas roti sebanyak .
- Siapkan Loyang ukuran 20x20 sebanyak .
- Olah Margarin utk olesan loyang sebanyak .
- Siapkan Butter Cream : sebanyak .
- Siapkan Mentega Putih sebanyak 200 Gr.
- Siapkan SKM sebanyak 3 sachet.
NOVA.id - Kue bolu kukus menjadi salah satu kudapan wajib saat Hari Raya Idul Fitri. Meskipun perayaan Lebaran kali ini dianjurkan tanpa silaturahmi langsung, tetapi kita tetap bisa merayakan hari raya dengan sajian khusus. Mau resep kue kukus dengan santan, bolu kukus mekar, bolu gulung atau resep lainnya tetap nikmat untuk disantap. Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat kue bolu kukus pelangi atau ada juga yang menyebutnya rainbow cake yang warnanya sangat cantik dan teksturnya yang lembut begitu kita gigit.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ceria
- Siapkan bahannya.
- Campurkan telur, vanilla, gula, dan SP..
- Kemudian kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku. Matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk balik dengan spatula, hingga tercampur rata.
- Masukkan santan, dan aduk balik hingga tercampur rata.
- Sambil memanaskan kukusan, ambil masing-masing 2 Sdm adonan dan beri pewarna, kemudian masukkan ke dlm poling bag. sebagian besar adonan beri warna yg berbeda.
- Olesin sekeliling loyang dengan margarin, kemudian tutup dengan kertas roti.
- Gunting ujung piping bag kemudian hias sesuka hati di atas kertas roti, ujung piping bag jgn sampi menyentuh kertas roti. Kemudian kukus selama 3 menit. Tutup panci bungkus dengan serbet, supaya air tidak menetes.
- Setelah 3 menit keluarkan dr kukusan, kemudian tuang adonan lg. Kukus selama 10 menit. Matikan kompor.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan lgsg tuang ke atas serbet bersih. Buka pelan2 kertas roti supaya permukaan yg berwarna tidak rusak. Tutup kembali dengan kertas roti yg baru ukurannya lebih lebar dari bolu, dan balik.
- Utk membuat butter Cream, kocok mentega putih dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, setelah itu tambahkan SKM kocok hingga tercampur rata.
- Setelah bolu hangat, Olesin permukaan bolu sampai merata dengan butter Cream atau selai juga bisa. Kemudian gulung pelan, hingga rapi. hati2 jgn sampai kertas roti ikut tergulung..
- Bolu Gulung siap dihidangkan.
Siapa bilang membuat Bolu Kukus itu susah? Dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy membuatnya menjadi lebih mudah. Bolu Kukus yang mekar sempurna dan rasanya yang lembut tentunya menjadi impian Bunda di rumah. Tampilan warna-warni bolu kukus yang cantik sungguh menggoda dan tidak sabar ingin segera mencobanya. Yuk simak resep praktis Bolu Kukus Ceria dari Dapur Kobe.