Bolu ketan hitam kukus / panggang. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bunda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam kukus / panggang menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus / panggang
- Olah telur utuh sebanyak 6.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 150 gram.
- Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 200 gram.
- Siapkan minyak goreng kualitas baik sebanyak 200 ml.
- Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah santan instan sebanyak 30 ml.
- Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita akan menggunakan tepung ketan hitam sebagai. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu ketan hitam kukus / panggang
- Campurkan gula, telur dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Masukan santan, susu dan minyak goreng mixer dng kecepatan rendah..
- Kemudian campurkan tepung ketan hitam dng spatula hingga rata. Masukan ke loyang tulban uk 20 c.
- Hentakan 3 kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Kemuadian masukan dalam panci kukusan dng api besar selama 30 menit.
- Note: panci kukusan sdah keadaan air mendidih ya saat adonan akan dkukus..
Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Bolu panggang tak terlalu sulit untuk dibuat sendiri. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya.