4. Bolu gulung pelangi_Rainbow roll. Bolu Gulung Pelangi dalam video ini dibuat dengan kombinasi warna-warna Pelangi. Biarkan sampai dadar lepas sendiri dan letakan di piring. Resep Kue Bolu Kukus Mekar Pelangi Gurih.
Resep Bolu Gulung Pelangi Cantik Dan Lezat. Bolu Gulung Pelangi - Resep Bolu Gulung Pelangi (Rainbow Roll Cake). Sebuah bolu gulung yang diwarnai pelangi dan dikukus.kemudian digulung, sehingga berpenampilan sangat⦠Dapur Griya Khayangan: Bolu Gulung Kukus Rainbow. Bunda dapat memasak 4. Bolu gulung pelangi_Rainbow roll menggunakan 11 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 4. Bolu gulung pelangi_Rainbow roll
- Siapkan telur ayam (uk besar) sebanyak 7 butir.
- Siapkan gula pasir halus (bisa sesuaikan) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan emulsifier sebanyak 20 gr.
- Bunda dapat Siapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah tepung terigu protein sedang sebanyak 200 gr.
- Olah maizena sebanyak 10 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
- Bunda dapat Siapkan BP sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan santan instan (65ml) sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 65 ml.
- Bunda dapat Siapkan Pewarna makanan sebanyak .
Gulung perlahan bolu saat masih panas dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti. Membuat kue bolu gulung kukus (roll cake) ini tidaklah sulit cukup mudah dengan tampilan istimewa membuat kita sangat puas dan senang melihat kombinasi warna yang. Mau Bikin Bolu Gulung Matcha atau Rainbow? Bolu gulung cocok disajikan di banyak acara.
Langkah-langkah Untuk Membuat 4. Bolu gulung pelangi_Rainbow roll
- Siapkan bahan bakunya.
- Siapkan 3 loyang uk 24*24cm, alas dan kertas gulungnya.
- Kocok telur, gula pasir, emulsifer, vanila bubuk dengan speed rendah,setelah tercampur rata naikkan speed lalu kocok sampai kental berjejak.
- Turunkan speed rendah Lalu masukkan bahan kering : tepung, mz & susu yang sudah di ayak sebelumnya, kocok rata lalu masukkan minyak & santan instan, aduk balik sampai rata. Pastikan jangan ada minyak yg tertinggal di dasar bowl..
- Siapkan mangkok dan bagi menjadi beberapa, kira2 satu mangkok sekitar @180gr (bisa sesuaikan saja dengan ukuran bowl nya), beri warna dan masukkan ke dalam contong plastik..
- Ambil loyang yang sudah diberi alas dan dioles carlo, coretkan masing2 warna diatas loyang, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan kukusan (langseng) dengan api sedang.Begitu uap panas masukkan loyang yang berisi adonan. Kukus sekitar 10menit, lalu keluarkan dari langseng, biarkan hingga uap panasnya hilang.
- Balikkan di atas serbet bersih / atau kertas gulung, kipas2 sebentar dan tekuk sedikit tepian bolu sebagai langkah awal untuk menggulung bolo nanti..
- Siapkan bahan filling,saya menggunakan buttercream keju dan keju cheddar parut.
- Posisikan bagian dalam bolgul menghadap kita, dan bagian luar menghadap alas gulungnya. Lalu Oles bagian dalam bolu gulung dengan buttercream dan taburan keju (liat gambar) gulung perlahan sambil dipadatkan dengan kertas gulungnya, rapatkan dan rapikan ujung kanan kirinya. Buka gulungan setelah 10menit, atau simpan di kulkas sampai diinginkan..
- Buka gulungan dan potong sisinya dan rapikan. Sajikan..
- Bisa dijadikan hantaran atau gift, selamat mencoba moms,ππ.
Kue yang satu ini anda pasti sudah sangat kenal. Benar! bolu gulung merupakan makanan yang unik dan sudah menjadi jajanan pasar yang cukup digemari. Lazimnya dalam setiap resep bolu gulung memiliki macam-macam selai di dalamnya. Bolu gulung rainbow sangat cocok untuk dikonsumsi oleh semua kalangan baik anak-anak hingga dewasa. Mungkin Anda ingin mencoba membuat bolu gulung rainbow yang nantinya bisa Anda kembangkan menjadi usaha rumahan.