Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus
- Bunda dapat Siapkan Tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 200 ml.
- Olah telur ayam sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk full cream sebanyak 27 gr.
- Olah santan kara sebanyak 30 ml.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 sacet.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu ketan hitam kukus
- Mixer telur, gula pasir dan SP sampai kental berjejak.
- Masukkan tepung ketan hitam, vanili, susu bubuk sedikit2 sampai habis mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan minyak goreng, santan, garam aduk pakai spatula hingga tercampur rata.
- Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu, kukus selama 20 menit.
- Bolu ketan hitam kukus siap disajikan 💕.
- Tips: minyak sayur harus tercampur rata jangan mengendap karena bisa jadi bantat bolunya....
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. The file extension - PDF and ranks to the Documents category.