Bolu gulung Black Forest. Resep ini dari IG mba @rickeindriani_ordinarykitchen. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung sendiri dengan mudah dirumah dengan rasa yang enak Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung Black Forest menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung Black Forest
- Bunda dapat Siapkan telur yg masih fresh(putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus) sebanyak 6 butir.
- Olah gula pasir halus sebanyak 90 g.
- Siapkan tepung terigu all purpose sebanyak 70 g.
- Olah cake emulsifer sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanilla bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah tepung maizena sebanyak 10 g.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 10 g.
- Bunda dapat Siapkan Loyang: 30x30x40cm sebanyak .
- Olah Bahan cair sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan mentega cair sebanyak 125 g.
- Bunda dapat Siapkan coklat pasta sebanyak 2 sdm.
- Olah Bahan isian sebanyak .
- Olah Selai stroberry sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Topping sebanyak .
- Olah Butter cream sebanyak .
- Siapkan Coklat sebanyak serut.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Kebetulan resep bolu gulung panggang sederhana. Pusat Bolu Gulung, Roti, Kue dan Jajanan Pasar yang berlokasi di Surabaya. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung Black Forest
- Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan..
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
- Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh..
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan. Jangan terlalu ditekan ya bolunya..
- Kemudian beri topping diatasnya dengan butter cream taburi dengan coklat batang yang sudah di potong2 beri semprot butter cream diatasnya lalu letakkan cery sebagai hiasan cake..
- Bolu gulung siap disajikan 😊.
Bolu gulung menggunakan bahan berkualitas premium, tanpa bahan pengawet dan dibuat secara higenis. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Kue bolu gulung mini ini masih sama seperti kue bolu gulung biasanya, hanya saja ukurannya yang kecil atau mini. Kue bolu mini ini juga sudah banyak tersedia di toko-toko kue dan memiliki beragam isian seperti coklat, strawberry, vanila, mocca dan lainnya. Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue.