Bolu Keju Lembut. Lihat juga resep Bolu susu keju kukus super lembut ekonomis 😁 enak lainnya! Resep bolu keju lembut ini sangat mudah, Anda hanya perlu memanggang dan menggunkan bahan-bahan kue berkualitas yang ada di TokoWahab.com. Lihat juga resep Bolu keju, super lembut, super simple enak lainnya!
Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Berikut resep bolu susu keju khas Lembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Kue bolu lembut yang di tambahkan keju tentunya akan lebih lezat, apalagi resep dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Bunda dapat memasak Bolu Keju Lembut menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Keju Lembut
- Olah Bahan A: sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan gula sebanyak 10 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak Sejumput.
- Olah sp sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan B: sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak 19 sdm.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan susu bubuk dancow sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan C: sebanyak .
- Siapkan keju parut (prochise) sebanyak 100 gr.
- Olah blue band sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 60 ml.
- Olah Topping sebanyak .
- Olah Keju parut (sesuai selera) sebanyak 50 gr.
Kue bolu keju memiliki tekstur lebih lembuh, agar lebih terasa kejunya bisa juga memberikan tambahan keju parut di atasnya. Beberapa peralatan ini penting untuk digunakan. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Keju Lembut
- Lelehkan bahan C, terlebih dahulu lelehkan keju dengan air, kemudian setelah cair.., masukkan blue band. Aduk hingga cair.. sisihkan..
- Aduk bahan A sampai mengembang, putih berjejak. Kemudian masukkan bahan B, sambil diayak.. masukkan perlahan, pertama 1/3 bagian dulu, kemudian aduk pelan2, lanjutkan lagi sampai habis. Aduk asal rata saja. Selanjutnya masukkan bahan C, bertahap ya, sambil diaduk balik..
- Siapkan loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung. Tuang adonan, dan hentakkan 3-5 kali agar udaranya keluar. Taburi keju parut. Lalu panggang di suhu 150° selama 15 menit, kemudian naikkan suhu 170° panggang selama 10 menit, kemudian turunkan kembali suhu ke 120° selama 10 menit. (Sesuaikan sama oven masing2 ya) di oven saya suhu terendah itu 150°)..
- Lakukan test tusuk, kalau sudah matang, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan.😍.
- .
Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas. Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Pandan Tabur Keju yang Lezat, Lembut, Legit dan Enak. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis.