Bolu Gulung Abon.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung Abon menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Abon
- Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 3 btr.
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 3.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 40 gr.
- Siapkan air putih sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan tepung protein rendah / segitiga biru sebanyak 50 gr.
- Siapkan susu bubuk (dancow) sebanyak 10 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Margarin sebanyak 30 gr.
- Siapkan butter sebanyak 30 gr.
- Siapkan TABURAN : sebanyak .
- Siapkan Daun bawang+kulit cabe yg sudah dbuang isinya+wijen putih sebanyak .
- Siapkan FILLING : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Mayonaise, susu kental manis dan abon sapi sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Abon
- Lelehkan butter dan margarin kemudian dinginkan. Kocok telur, gula pasir, SP, dab air sampai mengembang.
- Kemudian Masukkan terigu yg sudah dicampur susu kemudian baking powder mixer hingga rata kemudian tuangkan butter dan margarin yang sudah dlelehkan aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang kedalam Loyang kotak yang sudah dlapisi kertas roti kemudian beri toppiny sesuai selera dan panggang pada oven yang sudah dpanaskan api atas bawah 180 drajat kurang lebih 20 menit (cek oven masing2).
- Beri Filling kemudian gulung dan potong potong sesuai selera. Mudah dan rasanya enak bikin nagih selamat menikmati.