39. Bolu Gulung Cokelat #Gluten Free.
Bunda dapat menyiapkan 39. Bolu Gulung Cokelat #Gluten Free menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 39. Bolu Gulung Cokelat #Gluten Free
- Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Gluten free All purpose flour (saya pakai ladang lima) sebanyak 2 Sdm.
- Bunda dapat Siapkan bubuk coklat sebanyak 2 sdm.
- Olah kuning telor sebanyak 2.
- Olah susu cair sebanyak 80-90 ml.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B sebanyak .
- Siapkan putih telor sebanyak 2.
- Siapkan minyak kelapa sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan brown sugar sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan 39. Bolu Gulung Cokelat #Gluten Free
- Panaskan Oven 160 C, api atas bawah. Ayak tepung dan bubuk coklat, sisihkan. Masukan kuning telur dan susu cair. Aduk rata. Lalu campurkan campuran tepung dan bubuk coklat ke dalam adonan kuning telor dan susu cair. Kira-Kira sampai mengental ya aduknya..
- Kocok putih telor dengan garam dan gula. Sampai pucat, mengembang dan kaku..
- Masukan adonan Bahan A ke dalam adonan putih telor, perlahan2 lalu aduk rata searah ya. Agar udara tidak hilang..
- Lalu masukan adonan ke dalam baking pan, dengan alas baking paper. Panggang 12 menit..
- Tanda sudah matang jika dicolok tidak ada adonan yg menempel. Lalu dinginkan 5 menit..
- Olesakan isian, saya pakai buttercream (mentega dan gula) Lalu gulung saat masih hangat..
- Dinginkan 10 menit dalam kulkas, lalu potong..
- Sajikan. Selamat mencoba!.
