Bolu Pisang Kukus. Lihat juga resep Bolu pisang kukus enak lainnya! Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Cara membuat bolu pisang yang dikukus ini sangat praktis dan sederhana karena tidak memerlukan mixer ataupun oven yang ribet. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Bunda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus
- Olah pisang kepok sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 150 gram.
- Olah telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan minyak kelapa sebanyak 7 sendok makan.
- Siapkan vanilli sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan ovalet sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah mentega sebanyak Secukupnya.
Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya. Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus
- Pisang dikupas lalu di hancurkan sampai lembut, kemudian sisihkan..
- Ayak tepung terigu beserta soda kue dan baking powder agar tercampur dan tidak menggumpal, sisihkan..
- Masukan telur, ovalet, gula pasir, vanilli dan garam. Kocok hingga tercampur rata dan bahan menjadi halus..
- Kemudian masukan terigu dan pisang, aduk hingga rata lalu tambahkan minyak aduk kembali hingga tercampur..
- Olesi loyang dengan mentega..
- Lalu masukan adonan dalam loyang dan kukus tunggu hingga matang, angkat dan siap di sajikan..
- Sajikan selagi hangat..
Sarapan pagi ini dengan "Bolu Pisang Kukus" dengan bahan ekonomis dan bikinya cukup mudah, Enak. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang. Sebenarnya tidak ada perbedaan besar diantara adonan kedua resep bolu dari pisang ini.