Bolu Empuk @1. Cara Membuat Bolu panggang Coklat empuk, dengan butiran kenari diatasnya. Setiap ke Surabaya saya selalu teingat dengan Hotel Santika di daerah Pandegiling Surabaya. Sains — Studi dan Pengajaran I.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Empuk @1 menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Empuk @1
- Siapkan Bahan 1 : sebanyak .
- Olah Telur Ayam sebanyak 6 Butir.
- Olah Gula Pasir sebanyak 2 Gelas.
- Olah Ovalet/SP sebanyak 1 sdt.
- Olah Vanili Bubuk sebanyak 2 bks.
- Siapkan Bahan 2 : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu sebanyak 2 Gelas.
- Olah Susu Bubuk sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Mentega Cair (di tim) sebanyak 200 gr.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Empuk @1
- Campur bahan 1 dalam wadah menggunakan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit, sampai mengental berjejak.
- Ayak tepung terigu dan vanili, lalu masukan sedikit-sedikit pada kocokan bahan pertama, aduk dengan mixer dengan kecepatan sedang.
- Masukan mentega cair lalu aduk kembali sampai rata.
- Siapkan 2 loyang ukuran 18cm olesi mentega dan taburi tepung terigu agar tidak lengket.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian masukan pada masing-masing loyang ratakan hentakan loyang.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api kecil kurang lebih 30 menit tes tusuk sampe matang.
