Bolu pisang kukus moist,empuk. Hai teman-teman, Selamat datang di channel Bunda Yaya Kitchen Hari ini saya mau membagikan resep Bolu Pisang Kukus Super Moist☺ Semoga kalian juga suka yaaa. Bolu pisang kukus ternyata sangat gampang dan yummy banget bunda hasil nya gak eneq pokoknya. Hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu pisang kukus.
Selain cocok sekali untuk teman minum. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Bunda dapat memasak Bolu pisang kukus moist,empuk menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pisang kukus moist,empuk
- Bunda dapat Siapkan pisang ambon,haluskan sebanyak 200 g.
- Siapkan gula pasir sebanyak 110 g.
- Olah telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan minyak sebanyak 60 ml.
- Olah santan sebanyak 65 ml.
- Siapkan Bahan kering: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 130 g.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 10 g.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini. Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Empuk ini memang sebenarnya sangat mudah.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu pisang kukus moist,empuk
- Siapkan bahan.
- Panaskan dandang kukusan terlebih dahulu,lalu siapkan loyang,oles dengan margarin dan ditaburi dengan tepung..
- Di wadah lain yang lebih besar, campurkan Pisang yg sudah dihaluskan dengan gula pasir,kocok menggunakan whisk hingga gula larut..
- Setelah gula larut,tambahkan telur,kocok hingga tercampur rata..
- Kemudian tambahkan minyak dan santan,aduk lg sampai rata..
- Kemudian campurkan semua bahan kering lalu diayak,dan masukkan ke adonan,lalu aduk menggunakan whisk sebentar sampai rata saja.jangan over mix,ratakan dengan spatula,aduk balik..
- Tuang adonan ke dalam loyang(saya menggunakan loyang ukuran 22x10cm)hentakkan loyang.agar tidak ada gelembung.kemudian masukkan ke kukusan yg sudah panas(beruap banyak).alasi tutup panci dengan lap atau kain.kukus selama 30menit.jangan dibuka2 yaa...
- Setelah 30menit buka panci tes tusuk menggunakan tusuk sate atau toothpick,jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang.angkat dan sajikan..
Kocok mentega dan brown sugar hingga lembut, lalu masukkan telur dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Lembut. Haluskan terlebih dahulu pisang raja atau pisang lain yang an digunakan sampai benar benar halus. Teman teman bisa menggunakan garpu atau sendok. Bisa juga menggunakan blender kecil tapi harus benar benar bersih saat proses pengambilan.