Name: Bolu Pandan
Prep time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 2" pie (9 servings)
Ingredients: 6 butir telur ayam; 170 gr gula pasir; 240 gr terigu; 10 gr susu bubuk; 200 ml santan kental; 1 st pasta pandan; 1 sm SP; Sejumput garam; 100 gr mentega cair

Bolu Pandan.

Bunda dapat memasak Bolu Pandan menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan

Olah telur ayam sebanyak 6 butir.
Olah gula pasir sebanyak 170 gr.
Olah terigu sebanyak 240 gr.
Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
Bunda dapat Siapkan santan kental sebanyak 200 ml.
Bunda dapat Siapkan pasta pandan sebanyak 1 st.
Siapkan SP sebanyak 1 sm.
Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Bunda dapat Siapkan mentega cair sebanyak 100 gr.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pandan

Campurkan terigu, susu bubuk dan garam sisihkan.
Campurkan santan dan pasta pandan sisihkan.
Mixer telur dan gula sampai kembang dan memutih lebih kurang 15 menit, masukkan terigu secara bertahap.
Hentikan mixer masuk kan santan aduk lipat balik dengan spatula, terakhir masukkan mentega cair.
Tuangkan ke loyang, oven dengan suhu 160° sampai matang.