Bolu Jadul Jepang.
Bunda dapat memasak Bolu Jadul Jepang menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Jepang
- Siapkan gula pasir sebanyak 80 gr.
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan susu kental manis putih sebanyak 150 ml.
- Olah air hangat sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein rendah sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan margarin, lelehkan, dinginkan sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Topping : messes warna warni atau sesuai selera (tambahan saya) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul Jepang
- Campurkan air dengan SKM, aduk rata sisihkan biar dingin. Siapkan loyang, olesi tipis margarin dan sedikit tepung terigu. Karena loyang saya kecil, adonan ini jadi 2 loyang..
- Panaskan oven suhu 180 dercel. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan putih pucat dan berjejak sekitar 10 menit..
- Lalu masukkan margarin cair, baking powder, susu cair dan terigu..
- Tuang ke dalam loyang. Panggang selama kurleb 20 menit dengan api bawah dan 5 menit dengan api kombinasi atas bawah (sesuaikan oven masing-masing). Lakukan tes tusuk ya. Setelah matang biarkan uap panasnya hilang, keluarkan dari loyang, hias sesuai selera dan potong-potong. Sajikan 🤗😘.
