Bolu Sakura (Eggless). Hasrat baking bergejolak disaat harga telur lagi meroket ga mau turun. Kebetulan waktu berselancar disosmed ada sliweran resep eggless dengan bahan-bahan simple dan ready di rumah. Bolu Sakura (eggless, no mixer, no oven) Source : Dapoer Zoe (Ummu Najwa Ayyik) Kali ini bikin bolu yang super simpel baik bahan dan cara buatnya, dengan hasil rasa manis yang pas dan tekturnya yang lembut menul menul😋.
Pas lihat-lihat ternyata bahannya irit & cara ngebuat nya termasuk gampang 😉😉 Yuk mommies kita coba eksekusi Aura Sandra. Lihat juga resep Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus enak lainnya! Hasrat baking bergejolak disaat harga telur lagi meroket ga mau turun. Bunda dapat memasak Bolu Sakura (Eggless) menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Sakura (Eggless)
- Olah Bahan A: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 175 gr.
- Olah air panas sebanyak 300 ml.
- Olah Bahan B: sebanyak .
- Olah margarine sebanyak 1 sdm.
- Olah kental manis putih (boleh coklat) sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat Siapkan Bahan C: sebanyak .
- Olah terigu sebanyak 200 gr.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
Kebetulan waktu berselancar disosmed ada sliweran resep eggless dengan bahan-bahan simple dan ready di rumah. Cuzz lah kita recook resep dari @genikayu sekalian buat camilan akhir pekan dan meramaikan program #weekendchallenge Video tutorial kali ini saya mau membuat bolu sakura ada juga yg menyebutnya bolu karamel kukus.. (eggless). Jadi bkn lupa ngasih telur tp mmg eggless ya bund☺. BOLU SAKURA, NO TELUR, NO MIKSER, NO OVEN!
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Sakura (Eggless)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Caramel gula pasir (bahan A) diwajan anti lengket, gunakan api kecil biarkan gula meleleh sendiri tanpa diaduk-aduk cukup digoyang-goyang saja wajannya dan didapat warna yang tepat (jika terlalu hitam akan pahit). Tambahkan air panas biarkan gula caramel larut..
- Segera masukkan margarine matikan api kompor dan masukkan kental manis (bahan B) aduk rata dinginkan..
- Dalam wadah masukkan bahan kering (bahan C). Tambahkan larutan caramel perlahan-lahan hingga adonan tercampur rata (lebih baik disaring). Masukkan dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng setinggi 3/4 cetakan (hampir penuh)..
- Kukus dalam dandang pengukus selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan..
See more ideas about Cupcake cakes, Cake, Cake recipes. See more ideas about Food, Asian desserts and Indonesian desserts. Eh ya selain lagi LDR dengan oven, saya juga lagi LDR sama Mr. Pasti banyak yg tau cemilan jadul ini. Ada yg menyebutnya Bolu Sakura karena di cetak diloyang plastik berbentuk bunga sakura, ada jg yg menyebutnya Bolu Karamel karena proses pembuatannya dgn cara merebus gula pasir hingga jadi karamel.