Bagaimana Cara Menyiapkan Bolu Jadul Mini yang maknyus

Bolu Jadul Mini.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul Mini menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Mini

1. Olah tepung terigu protein sedang sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 3 butir.
3. Bunda dapat Siapkan gula pasir(asli 200gr) sebanyak 180 gr.
4. Olah sp sebanyak 1/2 sdm.
5. Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 2 sdm.
6. Olah vanili sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan santan(kara+air) sebanyak 160 ml.
8. Siapkan minyak goreng sebanyak 140 ml.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Jadul Mini

1. Kocok telur, gula pasir, sp sampai kental dan mengembang.
2. Setelah mengembang n kental tuang santan sedikit2 bergantian dengan tepung terigu. Kocok sampai rata dg speed sedang.
3. Matikan mixer aduk minyak goreng dengan spatula/centong.sampai rata. Siap di cetak.
4. Saya memakai cetakan martabak mini yang 7 lubang.