Bolu coklat lembut, kukus. Yang belum Punya Mixer dan Oven tapi mau bikin cemilan utk anak-anak? Tanpa telur, tanpa mixer dan hanya di kukus aja tapi. Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat.
Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis. Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Bunda dapat memasak Bolu coklat lembut, kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu coklat lembut, kukus
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 8 sdm.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk (saya pakai merk alkalis) sebanyak 6 sdm.
- Siapkan Tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Bunda dapat Siapkan tepung tapioka sebanyak 3 sdm.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah margarin dicairkan sebanyak 4 sdm.
- Siapkan minyak goreng/minyak sayur sebanyak 4 sdm.
- Olah ragi instan dilarutkan dengan air panas 2sdm (saya pakai merk fermipan) sebanyak 1/4 sdt.
Bolu ini juga kerap dijadikan hidangan pada acara tertentu seperti arisan, acara ulang tahun. Resep Bolu Kukus Coklat - Kue bolu kukus coklat banget yang enak dan sederhana serta bertekstur lembut. Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara dipanggang dalam oven sehingga menghasilkan variasi tekstur, aroma hingga rasa yang berbeda pula. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu coklat lembut, kukus
- Kocok 3butir telur dengan gula sampai berbusa.
- Campur dan ayak bahan bahan kering,bubuk coklat, tepung terigu, tepung tapioka, baking powder. Lalu aduk dengan adonan telur tadi.
- Masukan fermipan yang telah dilarutkan tadi, kemudian masukan minyak goreng dan margarin. aduk hingga semua tercampur rata.
- Olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng secara merata..
- Lalu tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakan beberapa kali agar udara yang terjebak dibawah adonan naik.
- Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit..
Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Bolu kukus pada racikan resep kue bolu kukus dalam artikel ini menggunakan sajian resep cara membuat bolu kukus coklat. Jika anda sudah tidak sabar lagi ingin segera bereksperimen di dapur kesayangan, segera siapkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet.