Bagaimana Cara Membuat Bolu Jadul Cokelat Moka (All in one Methode. Lembut👌) yang luar biasa

Bolu Jadul Cokelat Moka (All in one Methode. Lembut👌).

Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul Cokelat Moka (All in one Methode. Lembut👌) menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Cokelat Moka (All in one Methode. Lembut👌)

1. Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
2. Olah telur (200 gr total berat bersih) sebanyak 4 butir.
3. Olah gula pasir sebanyak 95 gr.
4. Siapkan emulsifier (SP/TBM/OVALET) sebanyak 1/2 sdm.
5. Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 120 gr.
6. Olah susu cair sebanyak 40 ml.
7. Bunda dapat Siapkan Bahan B (tim/lelehkan) sebanyak .
8. Olah butter sebanyak 40 gr.
9. Olah margarin (aku pakai 80 gr margarin) sebanyak 40 gr.
10. Siapkan minyak sayur sebanyak 40 gr.
11. Olah Bahan C (aduk rata) sebanyak .
12. Bunda dapat Siapkan cokelat bubuk sebanyak 1 sdm.
13. Olah susu kental manis cokelat (aku pakai skm putih) sebanyak 40 gr.
14. Bunda dapat Siapkan air panas sebanyak 1 sdm.
15. Bunda dapat Siapkan Bahan D sebanyak .
16. Olah pasta moka sebanyak 1 sdt.
17. Olah Bahan olesan (aduk rata) sebanyak .
18. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 1/2 sdm.
19. Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 1/2 sdm.
20. Bunda dapat Siapkan margarin sebanyak 1/2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul Cokelat Moka (All in one Methode. Lembut👌)

1. Oleskan loyang tulban diameter 20cm tinggi 7cm dengan bahan olesan (aku sarankan pakai tulban d22 ya, ternyata adonannya mengembang tinggi). Sisihkan. Panaskan oven disuhu 160 derajat celcius. Didalam wadah bersih, kocok semua bahan A sampai adonan mengembang 2x lipat, pucat dan kental berjejak (kurang lebih 10-15mnt dgn kecepatan tinggi)..
2. Tuangkan bahan B kedalam adonan telur dibagi 2 tahap dan jgn lupa tuk diaduk terlebih dahulu. Aduk balik menggunakan spatula karet sampai adonan tercampur rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. 1 bagian diberi perasa moka, 1 bagian diberi campuran cokelat dan 1 bagian dibiarkan putih. Semprotkan adonan kedalam loyang bergantian (motifnya terserah ya).
3. Panggang adonan selama 40 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk ya :). Setelah matang, Keluarkan loyang. Diamkan kue didalam loyang sekitar 10-15 menit, lalu keluarkan dari dalam loyang dan dinginkan diatas cooling rack. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan :).