Bolu Pisang Kukus ^Mudah^Fluffy^. Pisang merupakan buah dengan berbagai manfaat. Kali ini saya akan membagikan Resep Bolu Pisang Kukus atau sering juga disebut Banana Cake yang sangat digemari oleh banyak orang. Lihat juga resep Bolu pisang kukus enak lainnya!

Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus harus benar-benar sudah dihaluskan supaya teksturnya benar-benar lembut saat kue bolu kukusnya sudah jadi. Selain itu, tepung yang digunakan harus benar-benar halus supaya adonannya bisa tercampur dengan rata dan tidak ada gumpalan. Bunda dapat memasak Bolu Pisang Kukus ^Mudah^Fluffy^ menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus ^Mudah^Fluffy^

Bunda dapat Siapkan pisang lumut (ukuran sedang) yang sudah lewat matang sebanyak 4 buah.
Siapkan telur sebanyak 4 butir.
Olah gula pasir sebanyak 8 sdm.
Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 7 sdm.
Bunda dapat Siapkan SKM coklat (optional) sebanyak 1 sachet.
Siapkan Campur kemudian ayak: sebanyak .
Olah tepung terigu sebanyak 12 sdm.
Olah tepung maizena sebanyak 2 sdm.
Olah soda kue sebanyak 1 sdt.
Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Olah garam sebanyak 1 sdt.

Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Buat teman teman yang ingin menikmati sepotong kue bolu yang lembut tetapi agak malas ribet di dapur. Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus ^Mudah^Fluffy^

Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan..
Kocok telur+gula menggunakan mixer sampai tahap ribbon stage (putih, mengembang, adonan jatuh perlahan jika diangkat).
Masukkan bahan tepung dll yang sudah diayak ke adonan telur, aduk sampai tercampur (pelan, saya pake spatula).
Sembari panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan lap supaya uap air tidak menetes..
Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan tadi, aduk balik (jangan diputar searah jarum jam ya) dengan spatula saja supaya adonan telur tidak turun. Tambahkan minyak goreng, aduk balik kembali sampai rata..
Masukan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, kukus hingga matang +/- 30 menit. Tes tusuk. Jika sudah matang, angkat, dinginkan dulu. Sajikan..

Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Resep bolu pisang kukus termudah yang bisa kamu buat di rumah adalah versi orisinal-nya. Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep bolu pisang kukus sederhana ini sangat mudah dan praktis, sehingga kamu tidak perlu kebingungan mencari bahan. Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya.