Bagaimana Cara Memasak Fluffy Chiffon Ketan Hitam yang Mantap

Fluffy Chiffon Ketan Hitam. Halo Sobat Cookpad :), Kali ini aku recook resep Chiffon Ketan Hitam Cake-nya Mba Fitri Sasmaya. Tante yang kebetulan datang kerumah, begitu nyoba ini, dia langsung bilang "Ini enak banget. Chiffon Cheese Cake Ketan Hitam I made this cake in the last school holiday, this my first experience baked a chiffon cake.

ANEKA CHIFFON CAKE: PANDAN CAKE, RAINBOW CAKE, CAKE KETAN HITAM, BANANA CAKE, DAN CHOCOLATE CAKE. Kocok kuning telur, garam & gula. Resep Chiffon cake tape ketan hitam favorit. Bunda dapat memasak Fluffy Chiffon Ketan Hitam menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Fluffy Chiffon Ketan Hitam

1. Olah Bahan A: sebanyak .
2. Olah putih telur sebanyak 5 butir.
3. Olah gula pasir sebanyak 130 gr.
4. Olah jeruk nipis sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan Bahan B: sebanyak .
6. Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 5 butir.
7. Olah santan (aku pake kara 65ml+air) sebanyak 100 ml.
8. Olah minyak sayur sebanyak 30 gr.
9. Siapkan tepung kunci sebanyak 55 gr.
10. Bunda dapat Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 45 gr.

Karena secara tekstur dan rasa sebenernya udah seperti yg diharapkan,. Lihat juga resep Chiffon Ketan Hitam enak lainnya! Kembali ke cake chiffon ketan hitam yang saya hadirkan kali ini, sudah banyak tips dan trick membuat cake chiffon yang saya bagikan di resep-resep sebelumnya. Bagi anda yang belum membacanya maka silahkan cek di resep Pandan Chiffon Cake dan Tips Sukses Membuatnya pada link disini.

Instruksi Untuk Menyiapkan Fluffy Chiffon Ketan Hitam

1. Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Lalu masukkan gula bertahap 3x, kocok hingga soft peak..
2. Kocok bahan B kecuali tepung dgn hand whisk sampai rata. Ayak tepung lalu masukkan ke adonan basah, lanjut kocok lg dgn pelan hingga rata..
3. Masukkan bahan A ke B bertahap 3x, aduk balik hingga rata..
4. Tuang ke loyang 20-22cm khusus chiffon tanpa dioles apapun..
5. Panggang 50mnt dgn suhu 170C..
6. Setelah matang, tangkupkan loyang dan biarkan hingga suhu ruang..
7. Keluarkan kue dgn cara disisir dgn pisau tajam mengelilingi loyang..

Chiffon cake dengan campuran tepung ketan di dalamnya. Super lembut, 'kopos-kopos' kayak kapas, light, wangi ketan hitam, ditambah rasa ketan hitam yang khas. Teksturnya yang lembut dan ringan bikin. Chiffon Ketan hitam Chiffon Cake Ketan Hitam. Kocok kuning telur, garam & gula sampai mengembang.