Bolu koja. Učestala bolest koja napada sve, bez obzira na. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa.
Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Bolu koja kesukaan keluarga saya juga mbak. Bunda dapat memasak Bolu koja menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu koja
- Siapkan santan kental sebanyak 800 cc.
- Olah Pewarna makanan pandan sebanyak .
- Olah mentega sebanyak 100 gr.
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan gula sebanyak 300 gr.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 500 gr.
Tujuan Ida Samsidah membagikan resep bolu koja. Masukan ke dalam dandang untuk mengukus Koja. Sebenarnya, resep bolu koja sendiri cukup bervariasi tergantung selera yang membuat. Namun bunda jangan khawatir, karena cara pembuatan kue bolu koja ini sangat mudah dan praktis.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu koja
- Cairkan margarin, dan didihkan santan.
- Kocok telur dan gula tambahkan pewarna makanan pandan masukkan santan.
- Tuangkan adonan pada terigu sedikit demi sedikit, terakhir masukkan margarine, masukkan kedalam loyang panggang.
Bolu koja adalah kue yang dibuat dengan dipanggang hingga mengembang dan matang di dalam Buat kue enak bolu koja ini dengan mengikuti langkah penyajiannya dari resep cara membuat kue. Pada jajaran pertama ada kue bolu koja. Bedanya, pada bolu koja khas Bengkulu ditambahkan agar-agar putih agar terasa lebih gurih, sedangkan bolu kojo tidak memakai tambahan agar-agar. Resep Kue Bolu Koja ini berwarna hijau dan bertekstur lembut. Aroma yang dikeluarkan dari Bolu Koja ini adalah aroma pandan karena tambahan pandan yang dicampurkan dalam adonan kuenya.