Resep: Bolu pisang kukus yang Yummy

Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah.

Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Bunda dapat memasak Bolu pisang kukus menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pisang kukus

1. Olah Butter sebanyak 3 sdm.
2. Olah Telur sebanyak 4 butir.
3. Olah Gula sebanyak 8 sdm.
4. Bunda dapat Siapkan Vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan Soda kue sebanyak 1/2 sdt.
6. Siapkan ovalet/SP sebanyak 1/2 sdt.
7. Siapkan Susu bubuk sebanyak 1 bgks.
8. Siapkan Pisang sangat matang ukuran besar 6 buah (dihaluskan dg garpu) sebanyak .
9. Siapkan Tepung terigu segitiga biru sebanyak 10 sdm.
10. Olah garam sebanyak Sejumput.
11. Bunda dapat Siapkan Bahan untuk hiasan : sebanyak .
12. Olah Susu Kental Manis 1 sct sebanyak .
13. Siapkan Cocoa powder sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat Siapkan Sumpit untuk membentuk pola sebanyak .

Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu pisang kukus

1. Bahan-bahan yang disiapkan :.
2. Masukan butter dan gula dalam wadah, kemudian aduk dg menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai semuanya bercampur (di-mixer 1-2 menit).
3. Masukan telur, soda kue, ovalet/SP, kemudian aduk dg kecepatan tinggi hingga mengembang kira-kira 15 menit.
4. Setelah mengembang dan bahan sudah tercampur, masukan pisang yang telah dihaluskan sambil diaduk dg menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
5. Kemudian setelah adonan bercampur, masukan susu bubuk, garam dan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya sedikit demi sedikit hingga bercampur rata. Sambil mengadon panaskan panci kukusannya hingga airnya mendidih..
6. Bagi bahan 2 bagian, perbandingannya 1 : 3 bagian. Bagian yang paling sedikit di mix dengan susu kental manis coklat, dan diberi cocoa powder untuk menguatkan warna coklatnya.
7. Masukan adonan yang pertama terlebih dahulu, baru kemudian letakan adonan yang berwarna coklat di bagian tengahnya. Ambil sumpit (tusuk sate) untuk membentuk pola. Diambil dari pinggir adoanan, kemudian di zig zag menurut selera, sampai ada pola seperti marmer..
8. Kukus di panci yang air sudah mendidih tadi dengan api sedang selama 40 menit. Jangan lupa tutupnya diberi kain atau sarbet bersih untuk menahan uap air supaya airnya tidak jatuh ke dalam adonan kue. Lebih bagus kain sarbetnya lapis 2 ya Bun, soalnya kalo kena uap air, adonannya jadi turun dan jadinya bantet..
9. Siap untuk disajikan... Selamat mencoba 😊.

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.