Bolu Pisang #indonesiamemasak. Lihat juga resep Bolu Pisang Uli Tanpa Pengemulsi (aman banget untuk anak) enak lainnya! Video kali ini aku mau share resep bolu pisang panggang. Ikutin step by step video diatas dijamin anti gagal.

Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bunda dapat memasak Bolu Pisang #indonesiamemasak menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang #indonesiamemasak

Olah tepung terigu sebanyak 250 g.
Bunda dapat Siapkan gula pasir (me : 100g gula halus) sebanyak 200 g.
Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Olah telur, kocok lepas sebanyak 2 butir.
Siapkan minyak sayur atau mentega leleh sebanyak 115 ml.
Siapkan pisang (me : 2bh pisang tanduk matang, haluskan dgn garpu) sebanyak 250 g.
Bunda dapat Siapkan susu cair full cream sebanyak 115 ml.
Olah vanili sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan perasan jeruk lemon atau nipis (agar bolu lembut) sebanyak 2 sdt.

Nah, untuk Anda yang ingin membuat bolu pisang, berikut ini adalah tips resep bolu pisang. Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bolu pisang adalah : Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang #indonesiamemasak

Pertama-tama dipanaskan oven 180°C.
Setelah itu disiapkan loyang sesuai selera (saya pakai loyang tulban d18cm), diolesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya (lbh praktis dgn carlo), disisihkan dahulu..
Selanjutnya pada sebuah wadah masukkan terigu, baking powder garam dan gula pasir lalu diaduk hingga rata, disisihkan 👉👉👉 Bahan Kering.
Dalam wadah lain, dicampur pisang, telur, mentega atau minyak, susu cair, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanili. Diaduk rata 👉👉👉 Bahan Basah.
Dimasukkan bahan basah ke dalam bahan kering. Untuk teknik mengaduk sekedarnya saja (asal semua bahan tercampur), tidak perlu sampai halus dan licin. Intinya aduk adonan basah ke adonan kering..
Kemudian dituang adonan ke dalam loyang, beri taburan sesuai selera, bisa irisan pisang, kismis, almond, kacang mete atau keju parut. Saya pakai keju parut dan chocochips..
Lalu panggang dalam oven ± 30-40 menit. Saya pakai otang api sedang ±35menit..
Setelah matang jangan lupa tes tusuk. Diangkat dan didinginkan..
Sajikan bersama kopi/teh..
Selamat Mencoba 😊.

Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Kue ini sebenarnya bukan merupakan kue asli kita, tetapi memang sudah lama kue bolu panggang ataupun bolu. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan kedua jenis pisang diatas. Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus nya harus benar benar sudah dihaluskan supaya teksturnya benar benar lembut saat kue bolu.