Resep: Bolu Pisang yang Sempurna

Bolu Pisang. Lihat juga resep Bolu Pisang Uli Tanpa Pengemulsi (aman banget untuk anak) enak lainnya! Video kali ini aku mau share resep bolu pisang panggang. Ikutin step by step video diatas dijamin anti gagal.

Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang

1. Bunda dapat Siapkan Bahan Kering: sebanyak .
2. Olah Tepung Gandum (Segitiga Biru) sebanyak 250 gr.
3. Olah Gula sebanyak 200 gr.
4. Siapkan baking powder sebanyak 2 sdt.
5. Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
6. Olah garam sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan Bahan Basah : sebanyak .
8. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
9. Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 115 ml.
10. Olah pisang Ambon (haluskan pakai garpu) sebanyak 250 gr.
11. Bunda dapat Siapkan vanilla extract (vanili bubuk) sebanyak 1 sdt.
12. Siapkan susu cair full cream / UHT sebanyak 115 ml.
13. Bunda dapat Siapkan perasan air jeruk nipis sebanyak 1 sdt.

Nah, untuk Anda yang ingin membuat bolu pisang, berikut ini adalah tips resep bolu pisang. Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bolu pisang adalah : Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang

1. Masukan kedalam wadah bahan kering (tepung, gula, baking powder, baking soda dan garam). Aduk rata.
2. Dalam wadah lain, campur bahan basah (telur, minyak, susu, pisang yang sudah di haluskan dan air jeruk nipis)..
3. Campur bahan basah ke dalam bahan kering, kemudian aduk asal rata (aduk pakai whisker, jangan terlalu lama mengaduk karena akan bantat)..
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven selama -/+ 30 - 45 menit / tes tusuk..
5. Note: kalau tidak ada oven, bisa juga dikukus.
6. Bisa pisang apa saja yang penting matang..

Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Kue ini sebenarnya bukan merupakan kue asli kita, tetapi memang sudah lama kue bolu panggang ataupun bolu. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan kedua jenis pisang diatas. Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus nya harus benar benar sudah dihaluskan supaya teksturnya benar benar lembut saat kue bolu.