Resep: Bolu Pisang / Cake Pisang yang Lezat Sekali

Bolu Pisang / Cake Pisang. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Resep Cake Pisang Gula Palem Best Ever Banana Cake with Palm Sugar oleh Tintin Rayner. Ini udah bikinan lama bgt ya biasa ngebersihin gallery jadi sekalian simpen resep.

Tekstur yang lembut serta empuk dengan cita rasa pisang yang kental ini menjadi ciri khas utamanya. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang / Cake Pisang menggunakan 9 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang / Cake Pisang

1. Siapkan pisang ambon blender (saya 5 pisang lumat pakai garpu) sebanyak 4 buah.
2. Bunda dapat Siapkan telur (saya pakai 5 krn uk loyang) sebanyak 4 butir.
3. Bunda dapat Siapkan gula pasir (sy 150 gula pasir putih, 50 palm sugar) sebanyak 200 gr.
4. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat Siapkan vanili (sy skip) sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein.sedang (sy 250 tepung 35gr susububuk) sebanyak 240 gr.
7. Bunda dapat Siapkan baking powder (saya skip) sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan baking soda (saya skip) sebanyak 1 sdt.
9. Olah cake margarin lelehkan sebanyak 125 gr.

Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang panggang yang lembut dibawah ini. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang / Cake Pisang

1. Lumatkan pisang, sisihkan.
2. Mixer telur, gula dan garam hingga mengembang (kental berwarna putih) saya pakai kecepatan rendah sampai selesai.
3. Setelah mengembang tambahkan tepung dan susu bubuk yang sudah di ayak, saya 2x step. jangan sekaligus krn takutnya adonan telur nya langsung keberatan dan turun. aduk balik agar tdk ada yg menggumpal..
4. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk balik.
5. Tambahkan margarin/butter leleh.aduk balik hingga tidak ada yang menggumpal. kalau selama proses menambahkan adonan di setiap step adonan telurnya turun (mengempis) tidak apa-apa itu normal, asal dlm mengaduk adonan tetap stabil tdk terlalu kuat..
6. Tuang dalam loyang yg sudah diolesi margarin/ butter.
7. Panggang dlm oven (suhu disesuaikan dgn oven masing2 ya).
8. Nb: jika pakai baking powder, vanili ataupun baking soda campurkan bersamaan dengan tepung.
9. Selamat mencoba mhn maaf byk bahan yg saya skip 🙏.

Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Penambahan buah pisang ke dalam adonan, meningkatkan kelembapan kue dan membuat teksturnya menjadi lebih padat, sehingga membantu Anda untuk makan lebih sedikit ketika. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang.